Тайландский рисовый пирог с фруктами
автор lida95 
На фото тайландский рисовый пирог с фруктами
Для разнообразия вкуса в пирог можно добавить любые сухофрукты на ваш вкус, а так же кокосовую стружку. При подаче украсьте измельченными орехами и зеленью мяты.
Подборка рецептов: простой рецепт пироги, пироги с лимоном, пироги с бананами.
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Молоко 600 мл
- Рис 200 г
- Яйцо 4 шт.
- Сахар 100 г
- Изюм 100 г
- Лимон 1 шт.
- Ром 2 ст.л.
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Сливочное масло 5 г
- Соль 2 г
Ингредиенты для фруктового салата
- Ананас 250 г
- Банан 2 шт.
- Манго 1 шт.
- Лайм 1 шт.
- Мед 2 ч. ложки
- Имбирь 5 г
Как приготовить
-
Молоко, сахар и натертую цедру лимона довести до кипения засыпать рис, посолить, размешать и варить на медленном огне 25-30 мин, пока рис полностью не впитает молоко. Затем дать остыть.
-
К рису добавить яйца и ром хорошо перемешать.
-
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями и заполнить рисовой массой. Запекать в разогретой до 200 C духовке 40 мин Если пирог начнет приобретать темно-коричневый цвет, за 10-15 мин до готовности накрыть его пергаментом. Вынуть из духовки и посыпать пирог изюмом.
-
Манго, банан, ананас очистить и нарезать очень мелкими кубиками. Имбирь очистить и измельчить. Фрукты смешать с имбирем, соком лайма и медом.
-
При подаче на тарелку выложить кусок пирога, шарик ванильного мороженого и ложку фруктового салата.
Смотрите и пробуйте приготовить тайландский рисовый пирог с фруктами
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Приготовила тайландский рисовый пирог с фруктами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я никогда не готовила тайландский рисовый пирог с фруктами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Такие пироги хороши тем, что для начинки можно использовать то, что лежит в холодильнике....
4 ч
Вам этот пирог ничего не напоминает? Правильно, это пицца, но в необычном оформлении! Это идеальное блюдо для легкого романтического ужина в итальянском стиле. Дополните пирог зеленым салатом и легким вином и окунитесь в итальянскую романтику....
1 ч 45 мин
Хотите, расскажу, как сделать пироги с фруктами в домашних условиях? Это интересный вариант легкой, почти что диетической выпечки, который точно не оставит вас равнодушными! Тесто, ягоды и крем!...
60 мин
Пирог с черешней приготовлен в духовке с белковой массой. Получается легким и нежным с приятным вкусом сочной черешни....
40 мин
Если вы ищете рецепт пирога с черникой - это то, что вам нужно. Следуя пошаговому простому рецепту с фото, вы можете приготовить вкусный и ароматный черничный пирог....
60 мин
Этот яблочный пирог не просто вкусный, а еще и очень красивый. Он будет украшением любого стола: и обеденного, и праздничного. Готовить его очень легко и быстро. Поэтому он вас всегда выручит, когда нагрянут неожиданные гости....
120 мин
Спасибо за простой, замечательный рецепт!