Шоколадный пирог с клубникой
автор Гиниятова Таня 
На фото шоколадного пирога с клубникой
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 70 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 511 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 70 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 511 ккал. Повод: повседневный. И все это мы будем выпекать.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, пироги с курицей, шоколадные пироги, пироги с клубникой.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Молоко 125 мл
- Яйца куриные 1 шт.
- Масло сливочное несоленое (мягкое) 3 ст.л.
- Йогурт греческий 3 ст.л.
- Клубника 0,5 кг
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Шоколад горький (тертый) 100 г
- Сахарная пудра
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Повседневный
Как приготовить
-
Июнь - самое время для блюд с клубникой.
-
Особенно вкусными получаются различные десерты и смузи.
-
Представляем простой рецепт нежного и ароматного шоколадно-клубничного пирога.
-
Приготовить тесто.
-
Для этого в глубокой чаше смешать муку (просеянную), разрыхлитель и соль.
-
Шоколад натереть на крупной терке.
-
Клубнику промыть, очистить от хвостиков и откинуть на дуршлаг, чтобы подсохла.
-
В другой миске смешать растопленное сливочное масло, йогурт и сахар с помощью миксера (1,5-2 минуты на высокой скорости).
-
Разбить яйцо и еще раз взбить с помощью миксера (на средней скорости) до белой пены.
-
Влить молоко, добавить экстракт ванили и еще раз тщательно перемешать.
-
Соединить мучную и молочную смесь, добавить 1/3 часть шоколадной стружки и вымесить тесто.
-
Взять круглую форму для выпечки, застелить дно пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом.
-
Тесто аккуратно перелить в форму для выпечки, свехру выложить свежую клубнику и отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 60 минут.
-
За 10 минут до приготовления открыть духовку, вынуть пирог и посыпать его оставшейся частью шоколадной стружки.
-
Готовую выпечку украсить сахарной пудрой.
На заметку:
Июнь - самое время для блюд с клубникой. Особенно вкусными получаются различные десерты и смузи. Представляем простой рецепт нежного и ароматного шоколадно-клубничного пирога.
Смотрите и пробуйте приготовить шоколадный пирог с клубникой
Комментарии к рецепту
Думаю, очень вкусно.
Гиниятова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Гиниятова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо большое, за рецепт шоколадного пирога эрл грей! Обязательно приготовлю.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень вкусно и всегда к столу
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шоколадный пирог с клубникой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Стебли ревеня 6 шт.; Клубника 300 г; Белый мелкий сахар 1,299 стак.; Сливочное масло 80 г; Яйцо куриное 1 шт.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Тертая цедра апельсина 2 ч.л.; Пшеничная мука 1,25 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 0,125 чайной ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Пахта 200 г...
1 ч 10 мин
Пока у нас еще буйно зреет клубника, нужно воспользоваться ею по максимуму:) Потому решила испечь дочке на День ангела такой пирог. Быстро, вкусно и оооочень ароматно!...
90 мин
яйца 4 шт.; фруктоза 4 ст.л.; молоко 100 мл; масло сливочное 250 г; мука 2 стак.; разрыхлитель 2 щепотки; творог 9% 200 г; клубника 200 г; голубика 50 г...
45 мин
мука 240 г; какао 20 г; разрыхлитель 1 ч.л.; масло растительное 60 г; сахар 100 г; яйца куриные 4 шт.; творог 400 г; цедра апельсина 1 шт.; мед 3 ст.л....
45 мин
Этот пирог (TEXAS SHEET CAKE) очень популярен в Америке. Пирог получается очень нежный и слегка влыжный, чем-то похож на брауни, как раз для любителей шоколадной выпечки. Готовится очень быстро и просто. Рецепт с американского сайта. От себя добавила вишню и уменьшила количество сахара....
40 мин
В заливке для пирога можно использовать жирные сливки, сметану, маскарпоне, сливочный творожный сыр или как в данном случае рикотту, пирог будет выглядеть еще аппетитнее, если полить его клубничным карамельным соусом....
60 мин
мука 200 г; груша 3 шт.; яйца куриные 3 шт.; масло сливочное 80 г; сахар 100 г; какао (порошок) 50 г; молоко коровье 6 ст.л.; разрыхлитель 16 г; сахарная пудра 2 ст.л.; лимон 1 шт....
60 мин
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шоколадного пирога с клубникой ещё не пробовала:D