Кукурузные бискотти

автор Сеимова Мэри Сеимова Мэри

Рецепт кукурузных бискотти

На фото кукурузных бискотти

  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 413 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 413 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт печенья,  домашнее печенье.

Ингредиенты:

  • 280 г муки пшеничной
  • 170 г кукурузной муки
  • 1,5 ч.л. пекарского порошка
  • 1 ч.л. соли
  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 1 ст.л. цедры апельсина
  • 1 ст.л. цедры лимона.

Как приготовить

  1. Нагреть духовку до 160 градусов C.

  2. Застелить противень бумагой для выпечки.

  3. В течение трех минут миксером взбить сахар с яйцами до пышной массы, в конце добавить цедру.

  4. Смешать отдельно остальные ингредиенты.

  5. Добавить сухие ингредиенты в яичную массу, перемешать (тесто получается мягким и липким). Дать тесту расстояться 5 минут.

  6. Выложить тесто ложкой на противень, формируя 2 полоски. Мокрыми руками сформировать батончики размером 27 8 см.

  7. Выпекать 30-35 минут до легкого золотистого цвета.

  8. Достать из духовки и остудить в течение 5 минут.

  9. Батоны нарезать на сухарики толщиной 1 см.

  10. Положить сухарики на противень и выпекать еще 20 минут.

  11. Остудить бискотти на решетке. Хранить в закрытой посуде.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
hisisiton
hisisiton

Прекрасный рецепт!
Лучше делать кукурузные бискотти строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

pursact
pursact

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

vasilina84
vasilina84

Сеимова, спасибо вам огромное!!!
кукурузные бискотти супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

arint1974
arint1974

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю кукурузные бискотти!!!
Еще раз спасибо!!!

spirova_94
spirova_94

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

dorenengo
dorenengo

Замечательный рецепт, кукурузные бискотти получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ofrorti
ofrorti

Кукурузные бискотти вкусняцкое блюдо, сама tastyrecipe.ru/vypechka/pechenye/biskotti-s-parmezanom-vetchinoi-i-pertsem-chili готовлю.

ingerimy1991
ingerimy1991

Вкуснятина неописуемая!!!

ilyukevich_85
ilyukevich_85

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Марианна Ананская
Марианна Ананская

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

irisha80
irisha80

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить кукурузные бискотти.

Банцаревич Евгения
Банцаревич Евгения

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Синкина Даша
Синкина Даша

Спасибо, Сеимова, за изумительный рецепт кукурузных бискотти!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

sitangar
sitangar

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

nofedera
nofedera

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

atsai
atsai

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от кукурузных бискотти.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

hisisiton1970
hisisiton1970

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

dorenengo
dorenengo

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Бискотти с пармезаном, ветчиной и перцем чили

Полюбилось мне итальянское печенье бискотти (в переводе дважды запеченное) в несладком варианте с пармезаном - уж больно нежное и вкусное получается и разлетается быстро. Предлагаю вашему вниманию уже второй вариант - на этот раз с ветчиной (прошутто) и острым перцем чили. Эти ароматные бискотти являются...

100 мин

Бискотти с изюмом и грецким орехом

Это мой любимый рецепт бискотти. Сколько я ни пробовала другие - мне все время что-то не нравится - то слишком яичные, то сухие, то много муки, то орехи не те. Эти бискотти все мои друзья сравнивают с семечками-остановиться невозможно, пока все не будут уничтожены. И пусть ингредиенты не совсем привычные...

35 мин

Кукурузные блинчики

Вкусные, аппетитный и яркие, как солнышко налистники из кукурузной муки. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...

1 ч 30 мин

Шоколадное бискотти

Бискотти с шоколадом и миндалем. Прекрасное печенье к чаю, его можно хранить несколько недель в плотно-закрывающемся контейнере....

55 мин

Кукурузные кексики

Кексики с кукурузной мукой, в тесто также добавляется замороженная или консервированная кукуруза. Получаются аппетитные симпатичные кексики к чаю или к завтраку. Если хотите, можно сделать их посытнее и добавить в тесто нарезанной колбасы или сосисек....

35 мин

Кукурузные маффины

Рецепт приготовления кукурузных маффинов....

35 мин

Кукурузные оладьи

Початки кукурузы 6 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Паприка 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 2 шт....

30 мин