Гречнево-банановые оладьи

автор miranda_kitchen.livejournal.com miranda_kitchen.livejournal.com

Рецепт гречнева-банановых оладьи

На фото гречнева-банановых оладьи

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 3 отзыва

Калорий: 203 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Оладьи. Какие они обычно? Классические оладьи из столовой - это тяжелые, в масле, жирные и со шлепком сметаны. Да и дома по большей части они достаточно тяжелые. Исключение тут для меня составляют только летние дачные оладьи с натертым кабачком или осенние с яблоком. А тут - с бананом! Да с гречневой мукой! Честно признаюсь, что само тесто, еще до того как оно отправилось на сковороду для выпекания - было почти ополовинено в сыром виде если приготовите, то сами узнаете почему.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  оладьи на сметане,  гречневые оладьи.

Ингредиенты:

  • Бананы 1 шт.
  • Сметана 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука гречневая 30 г
  • Мука пшеничная 75 г
  • Сахар (песок) 50 г

Как приготовить

  1. разбиваем яйца в миску.

  2. Взбиваем их

    гречнево-банановые оладьи
  3. продолжая взбивать добавляем сахар

    гречнево-банановые оладьи
  4. Взбиваем сметану

    гречнево-банановые оладьи
  5. отдельно разминаем вилкой банан

    гречнево-банановые оладьи
  6. Отдельно смешиваем оба вида муки и соду (1/2 ч. л.)

    гречнево-банановые оладьи
  7. А затем смешиваем с яйцами, добавляем банан размятый и еще раз вымешиваем.

    гречнево-банановые оладьи
  8. Получилось тесто вот такой консистенции. Его я и начала усердно дегустировать. На этом этапе еще пара дегустаторов присоединилась и предлагала уже не включать плиту ибо итак вкусно. А если дать постоять тесту минут 10, то можно и до оладьев добраться. Разогреть сковородку, добавить немного растительного масла и испечь оладушки. На самом то деле, я первую часть делала так, а потом вообще без масла пекла и отлично получилось.

    гречнево-банановые оладьи

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Круппа Аня
Круппа Аня

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

vera
vera

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

nowacoo1991
nowacoo1991

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, miranda_kitchen.livejournal.com, что так же вкусно.

Банановые оладьи на молоке

Часто случается такое, что покупаешь несколько бананов, сразу их не съедаешь, и они темнеют. Я такие есть не люблю. Но не выбрасывать же их? Конечно нет! Есть один рецепт, в котором они пригодятся....

25 мин

Картофельные оладьи

Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные оладьи нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи!...

40 мин

Оладьи с творогом

Оладьи с творогом – самая вкусная замена традиционной каше по утрам.Такие оладушки станут отличным началом дня, придадут необходимый заряд бодрости и насытят необходимыми питательными веществами! Кроме того они исключительно полезны для здоровья и абсолютно не нанесут никакого урона фигуре. Вместо овсяных...

30 мин

Оладьи с черникой

200г черники; 300-400г муки; 3 ст.л.сахара; 0,5 л кефира; щепотка соли; 1 яйцо; 2 ч.л. разрыхлителя; масло растительное...

1 ч

Банановые оладьи

Сегодня делала своей малышке банановые оладушки, может кого заинтересует рецепт. Очень просто и ароматно.Выходит примерно 9 шт. оладьев:...

15 мин

Яблочные оладьи

Продолжаем бороться с яблоками всеми возможными способами. Сегодня - посредством вот таких замечательных оладий, которые станут отличным завтраком и скрасят серое осеннее утро:) В этом рецепте яблоки дополнены уже практически традиционным своим компаньоном - корицей. НО. Если вы не любите/не переносите...

25 мин

Куриные оладьи

Грудка куриная 500 г; Луковица 3 шт.; Соль 1 щепотка; Перец черный молотый 1 щепотка; Яйца куриные 3 шт.; Сметана 25%-ой жирности 2 ст.л.; Мука пшеничная 4 ст.л....

15 мин