Ягодные маффины
автор oleelonge 
На фото ягодных маффинов
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 187 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт универсальный. Можно делать со свежими или замороженными ягодами. Больше всего мне нравится делать с черникой или малиной.
Подборка рецептов: простой рецепт маффинов, простые маффины.
Ингредиенты:
- 2 стак. муки
- 0.5 стак. сахара
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 0.5 ч.л. соли
- 3 ст.л. мягкого сливочного масла или маргарина
- 1 яйцо
- 1 стак. молока
- 1 стак. свежих или замороженных ягод
Как приготовить
-
Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Вилкой или сечкой для теста порубить масло с мукой (если вилкой - втирать масло в муку).
-
Добавить яйцо и молоко, размешать только до однородности, чтобы разрыхлитель не выдохся раньше времени.
-
В самом конце добавить ягоды и разложить по формочкам для маффинов, наполняя их на 2/3.
-
Печь при 200 С 20-25 минут.
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличные рецепты!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за ягодных маффинов и красивое оформление!
Вот ещё нашла ягодные маффины из овсяных хлопьев.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что ягодные маффины превзойдет все ожидания.
Хрустящая посыпка, затем ароматные ягоды, нежный творог и пышное тесто - именно так расположены слои в этих восхитительных маффинах. Возможно, вы встречали подобные в какой-нибудь кофейне. Теперь вы можете легко приготовить их дома....
1 ч
Диетическое блюдо, выглядит немного растрепанным, но в этом есть своя прелесть. Готовится быстро, можно успеть выпечь кексы на завтрак, даже если времени почти нет....
30 мин
Эгг-ног (англ. eggnog, egg-nog) сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Является традиционным Рождественским напитком, который подают на Рождественский стол....
1 ч
2 яйца; 4 ст.л.сметаны; 8 ст.л. кукурузы; 6 с горкой ст.л.муки; 1 ч.л. (без горки) соды; соль...
40 мин
мука 100 г; творог 100 г; сметана 100 г; яйца куриные 1 шт.; ананас (консервированный кусочками) 100 г; сахар 2 ст.л.; сода (половина чайной ложки) 1 ч.л.; сахарная пудра 5 г; конфеты (шоколадные, для украшения) 1 шт....
40 мин
Хрустящие и ароматные маффины, с выраженным вкусом бананов и ноткой лимона....
1 ч 20 мин
Если к вам неожиданно позвонили друзья и сказали что через полчасика зайдут к вам в гости, думаю эти маффины как раз тот рецепт, который вас выручит и вы будете чаевничать с друзьями в приятной ванильной атмосфере:) Andy, спасибо за замечательные рецепты....
40 мин
Спасибо, буду попробовать)))