Маффины с чесноком и вялеными помидорами

автор Лара Акчурина Лара Акчурина

Рецепт маффинов с чесноком и вялеными помидорами

На фото маффинов с чесноком и вялеными помидорами

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 562 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 50 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 562 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  маффины на кефире.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 180 г
  • сметана - 150 г
  • полента - 120 г
  • кукуруза замороженная - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • вяленые помидоры в масле - 5 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • петрушка - 1 пучок
  • кефир - ⅔ стак.
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Кукурузу разморозить.

  3. Петрушку порубить.

    маффины с чесноком и вялеными помидорами
  4. Чеснок почистить и нарезать как можно мельче.

    маффины с чесноком и вялеными помидорами
  5. Помидоры отжать, чтобы избавиться от лишнего масла, и измельчить.

    маффины с чесноком и вялеными помидорами
  6. Муку просеять и смешать с полентой и разрыхлителем.

    маффины с чесноком и вялеными помидорами
  7. Добавить кефир, сметану, яйца и вымешать тесто до однородного состояния.

    маффины с чесноком и вялеными помидорами
  8. Добавить помидоры, кукурузу, петрушку и чеснок, еще раз все перемешать.

    маффины с чесноком и вялеными помидорами
  9. Смазать формочки для кексов сливочным маслом, наполнить тестом и выпекать маффины в разогретой духовке 20-25 минут.

    маффины с чесноком и вялеными помидорами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
chuchina_73
chuchina_73

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

vita
vita

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

sista
sista

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

pashinska_74
pashinska_74

Лара, спасибо за рецепт маффинов с чесноком и вялеными помидорами! Обязательно приготовлю :)

katya
katya

Доброго!
Сегодня приготовила маффинов с чесноком и вялеными помидорами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

owond
owond

Вот такой рецепт нашла - tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/syrnye-maffiny-s-pomidorami-cherri.

milyisal
milyisal

Ну вообще я не люблю маффинов с чесноком и вялеными помидорами, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

potapovich_80
potapovich_80

Спасибо! Клевенько!

agereldo1995
agereldo1995

Лара, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

touserond1984
touserond1984

Буду к вам заходить чаще.

isedgou1988
isedgou1988

Лара, я только смотрела рецепт, но уже хочу маффинов с чесноком и вялеными помидорами приготовить!

engarat
engarat

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

tundinton
tundinton

Маффины с чесноком и вялеными помидорами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

dilis
dilis

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Лизавета Станиславович
Лизавета Станиславович

Рецепт маффинов с чесноком и вялеными помидорами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

dariya91
dariya91

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

sukhorukova_80
sukhorukova_80

Именно маффинов с чесноком и вялеными помидорами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

rotach
rotach

Оооочень вкусно получилось

rassykhaeva_76
rassykhaeva_76

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Сырные маффины с помидорами и зеленым луком

Сливочное масло 100 г; Помидоры 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Сахар 1/2 столовой ложки; Соль щепотка; Пшеничная мука 1,5 стак.; Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10 г; Плавленый сыр 150 г...

1 ч

Маффины с маслинами и вялеными помидорами

Если двое собрались поесть, это не всегда романтический ужин - даже самым возвышенным парам нужна вкусная и сытная еда на каждый день. Маффины с оливками и вялеными помидорами - как раз такой случай. Они и дома уместны, и во время загородной прогулки. Хороши и сами по себе, и как сопровождение холодного...

40 мин

Сырные маффины с помидорами черри

Если у вас в холодильнике есть кусочек сыра и натуральный йогурт, то самое время приготовить эти закусочные маффины. Они очень вкусные и ароматные. К чашечке кофе или к бокалу вина просто идеальны....

40 мин

Маффины с паприкой и чесноком

Вариант закусочных маффинов для постного стола. Можно с супом, можно с чаем, кто как любит. Угощайтесь:)...

20 мин

Мандариновые маффины

Мандариновые маффины - очень вкусная и безумно ароматная выпечка на скорую руку. Готовятся они из свежих мандаринов и апельсиновой цедры, получаются очень нежными, хранятся несколько дней....

30 мин

Маффины с кукурузой

2 яйца; 4 ст.л.сметаны; 8 ст.л. кукурузы; 6 с горкой ст.л.муки; 1 ч.л. (без горки) соды; соль...

40 мин

Маффины с сосисками

Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными - на ваш вкус. К маффинам можно подать любимый соус....

60 мин