Мраморный кекс на ряженке

автор giono1987 giono1987

Рецепт мраморного кекса на ряженке

На фото мраморного кекса на ряженке

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 599 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 599 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт кексов,  простые кексы.

Ингредиенты:

  • ряженка 1 стак.
  • масло или маргарин 120 г
  • яйца сырые 3 шт.
  • сода гашеная 0.8 ч.л.
  • мука белая высшего сорта 250 г
  • мёд 1 ст.л.
  • какао-порошок 1 ст.л.
  • ягоды по вкусу
  • сахарная пудра по вкусу
  • сахар 1 стак.

Как приготовить

  1. После добавления каждого ингредиента тщательно взбиваем. Яйца взбить с сахаром 2-3 мин, добавить масло, порезанное кусочками

  2. затем ряженку

    мраморный кекс на ряженке
  3. мед, соду (погасить лимонным соком), в конце просеять муку.

    мраморный кекс на ряженке
  4. Половину теста отделить. В остальное добавить какао и перемешать

    мраморный кекс на ряженке
  5. Форму (у меня для кексов с дыркой) смазать маслом и присыпать мукой (совсем немного). Вылить половину белого теста

    мраморный кекс на ряженке
  6. на него половину темного и т. д.

    мраморный кекс на ряженке
  7. Сверху посыпать ягодами (у меня облепиха).

    мраморный кекс на ряженке
  8. Печь кекс при 180 примерно 40 мин Проверить на сухую спичку. Кекс остудить, достать из формы, посыпать пудрой и наслаждаться)

    мраморный кекс на ряженке

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Упатова
Анна Упатова

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

arongiomo
arongiomo

Спасибо! Люблю мраморный кекс на ряженке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

engangofr
engangofr

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Кулагина Яна
Кулагина Яна

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Марианна Ананская
Марианна Ананская

Вот это да! Какой красивый рецептик мраморного кекса на ряженке! А вкусный и простой!

nadezhda81
nadezhda81

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Лизавета Станиславович
Лизавета Станиславович

Можете прокомментировать смородиновый кекс?

otrisan
otrisan

Очень давно приметила этот рецептик мраморного кекса на ряженке.
Получилось просто чудесно!
giono1987 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Саша Андрийчук
Саша Андрийчук

Отлично. Очень понравилось.

Антонина Павлюченко
Антонина Павлюченко

Выглядит очень аппетитно

ofilaro1998
ofilaro1998

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

eshorto1987
eshorto1987

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

ahotchick
ahotchick

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

athat
athat

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Кекс рождественский

Вы задумались, как приготовить кекс рождественский? Этот рецепт подробно расскажет вам об особенностях праздничной выпечки, в состав которой входят сухофрукты, ароматизированные ликером. Вкусно очень!...

120 мин

Кекс в мультиварке

Мука пшеничная высшего сорта 375 г; Сахарная пудра 350 г; Масло сливочное 250 г; Сметана 150 г; Лимон 3 шт.; Яйцо куриное 6 шт.; Кокосовая стружка 70 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...

90 мин

Смородиновый кекс

смородина (черная) 5 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; сода (пищевая) 4 г; мука 100 г; сахар 100 г; сахар тростниковый 1 ч.л.; масло сливочное 100 г...

45 мин

Пасхальный кекс

Пасхальный кекс - очень простое в приготовлении мучное изделие, достойное праздничного стола. Рецепт бездрожжевого теста отлично подойдет для начинающих поваров, которые боятся браться за приготовление пасхальных куличей, но хотят украсить застолье красивой и вкусной выпечкой, сделанной своими руками.Испечь...

70 мин

Кекс на сливках

Мука пшеничная высшего сорта 150 г; Сливки 33% 150 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г; Масло сливочное 110 г; Разрыхлитель теста 10 г...

60 мин

Кекс Воздушный

Коли м цей кекс, то н би хмаринка в рот...

1 ч 20 мин

Кекс сметанный

Сметана 250 г; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Гашеная сода 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак....

1 ч 30 мин