Изумительные кексики из манной крупы
автор Кабенок Неля 
На фото изумительных кексиков из манной крупы
- Общее время: 2 ч 30 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 386 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Маленькие кексы любой формы - замечательная выпечка к чаю или кофе. Хранится несколько дней без ущерба для вкуса и полезности.
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, кексы на кефире.
Ингредиенты:
- яйца 1 шт.
- кефир 1 стак.
- сахар 1 стак.
- мука 1 стак.
- сода 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Манку залить кефиром в равных пропорциях по объему, дать крупе разбухнуть в течение 40 минут. Добавить куриное сырое яйцо, размешать. Соду погасить уксусом или лимонным соком, добавить в манно-кефирную массу, затем по стакану сахара и муки, порциями, смесь вымешать. Можно воспользоваться блендером или венчиком.
-
Наполнить тестом смазанные маслом формочки для кексов, не до верха, оставить в каждой по одной трети объема, выпечка немного поднимется. Печь кексики из манной крупы при 200 градусах в течение 40-50 минут.
На заметку:
В тесто для выпечки можно добавить кусочки цветного мармелада, изюм, курагу или другие порезанные сухофрукты. Еще один вариант - кусочки шоколада или карамели, такие сюрпризы особенно обрадуют детей. Можно добавить кусочки засахаренной цедры лимона или апельсина.
Комментарии к рецепту
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить изумительных кексиков из манной крупы.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Как вкусно! Я полюбила изумительных кексиков из манной крупы с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Кабенок, тут ещё http://tastyrecipe.ru/deserty/puding-iz-mannoi-krupy.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сегодня приготовила изумительных кексиков из манной крупы,очень вкусно!
Кабенок ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я еще не делал изумительных кексиков из манной крупы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Нежные по консистенции кексы на основе йогурта в сочетании ярко выраженным кисло-сладким цитрусовым сиропом. Ранним утром открыв холодильник я с удивлением нашла в нем тайник лимонов и апельсинов. Первая идея была конечно же приспособить их в выпечку. Первая часть пошла полюбившийся тертый пирог с лимонной...
1 ч 40 мин
мука 200-250 г; сметана 200 мл; сыр твердый 100 г; ветчина 100 г; масло оливковое 50 мл; яйца 3 шт.; разрыхлитель 2 ч.л.; перец черный молотый; зелень; соль...
1 ч 40 мин
Мука — 250 г; Яйца — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Ванильный сахар — 100 г; Сода — 1/4 ч.л.; Сок лимона — 1/4 ч.л.; Клюква мороженная — 1/2 стак....
35 мин
Предлагаю взять с собой на природу такую замечательную ссобойку в виде очень вкусных кексиков с ярко выраженным сырным вкусом! Надеюсь, что такие закусочные малыши прийдутся по вкусу вам и вашим детям не только потому, что они вкусны сами по себе, но и потому, что внутри себя эти кексики скрывают.овощной...
45 мин
Из этого количества у меня получилось 14 кексов. Выпекала в силиконовых формах и добавила немного кураги в тесто....
1 ч
Быстро готовятся, и всегда превосходно получаются. Можно добавить любимые фрукты (мелко нарезанные) или шоколад. Если вы еще никогда не пекли кексики - попробуйте!...
35 мин
1 стак. муки с горкой; 7 спелых сливовидных помидоров; 1 стак. сахара; 2 яйца; 70 г сливочного масла; 1/2 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. корицы; 1/2 ч.л. имбирного порошка; молотый мускатный орех; сахарная пудра; соль...
1 ч
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))