Имбирный кекс c цукатами
автор Маша Цибуленкова 
На фото имбирного кекса с цукатами
- Общее время: 1 ч 15 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 400 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Новогодние празники просто немыслимы без ароматной, благоухающей выпечки!
Подборка рецептов: простой рецепт кексов, классические рецепты, кексы на сметане.
Ингредиенты:
- имбирные цукаты - 30 шт.
- сливочное масло - 110 г
- сахар - 150 г
- сметана - 110 г
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - 180 г
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
- имбирь молотый - 1 ч.л.
- гвоздика молотая - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Масло взбить с сахаром, добавить по одному яйцу, снова взбить.
-
Добавить сметану, ванильный экстракт и пряности. Перемешать.
-
Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем.
-
Добавить цукаты, перемешать.
-
Выложить в смазанную форму.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке, на среднем уровне 35 45 минут или до готовности. Готовность проверить при помощи зубочистки, она должна выйти сухой из середины кекса.
-
С наступающим Рождеством!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала имбирный кекс с цукатами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим имбирный кекс с цукатами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Нежно и оригинально!
спасибо, Маша!
Вот еще ссылочка на бисквитный кекс tastyrecipe.ru/vypechka/keksy/biskvitny-keks.
Пшеничная мука 150 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Молотый имбирь 1 столовая ложка; Молотая гвоздика 1/2 чайной ложки; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки; Соль 1/4 чайной ложки; Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки; Тростниковый сахар 150 г; Сода 1/4 чайной ложки;...
1 ч
Мягкие, воздушные пасхальные кексы с цукатами приготовить очень легко....
50 мин
Вы задумались, как приготовить кекс рождественский? Этот рецепт подробно расскажет вам об особенностях праздничной выпечки, в состав которой входят сухофрукты, ароматизированные ликером. Вкусно очень!...
120 мин
Мука пшеничная высшего сорта 375 г; Сахарная пудра 350 г; Масло сливочное 250 г; Сметана 150 г; Лимон 3 шт.; Яйцо куриное 6 шт.; Кокосовая стружка 70 г; Сахар 100 г; Разрыхлитель теста 10 г...
90 мин
смородина (черная) 5 ст.л.; яйца куриные 3 шт.; сода (пищевая) 4 г; мука 100 г; сахар 100 г; сахар тростниковый 1 ч.л.; масло сливочное 100 г...
45 мин
Бисквитный нежный кекс, приготовленный по этому рецепту, станет отличным угощением к чаю или кофе. Готовить его очень просто, это под силу даже ребенку....
45 мин
Пасхальный кекс - очень простое в приготовлении мучное изделие, достойное праздничного стола. Рецепт бездрожжевого теста отлично подойдет для начинающих поваров, которые боятся браться за приготовление пасхальных куличей, но хотят украсить застолье красивой и вкусной выпечкой, сделанной своими руками.Испечь...
70 мин
Девочки, имбирный кекс c цукатами объедение.
Супер рецепт!
Маша, большое спасибо!!!