Панкейки — американские блинчики

автор Анастасия Лаврук Анастасия Лаврук

Рецепт панкейков — американских блинчиков

На фото панкейков — американских блинчиков

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 185 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень вкусные и мои любимые блинчики, даже если постоят день, их вкус ни куда не пропадет!

Подборка рецептов: простой рецепт блинов,  блины на кефире,  панкейки,  американские блинчики.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 150 г
  • кефир 3,2% - 300 мл
  • сахар - 40 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • ванилин - 1 г
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.

Как приготовить

  1. Mасло растопить и слегка охладить. Из всех продуктов замесить тесто, чтобы не было комочков, еще добавляю пол ч. л соды. В рецепт ложу только корицу + сахар с корицей 2 ст. л так как очень ее люблю получается очень вкусно.

  2. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием на среднем, даже чуть ниже, огне. Сковородку предварительно хорошо нагреть, и смазать растит. маслом (единожды). Жарить примерно каждую сторону по 2-3 мин Как появятся пузырьки и верх затянется можно переворачивать.

  3. Классический вариант подачи pancakes: положить 2-3 горкой, промазывая маслом, и полить кленовым сиропом. Я просто присыпала сахарной пудрой и сделала соус из сливок и черничного сиропа. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
slobodina_72
slobodina_72

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о панкейках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

sludnova_73
sludnova_73

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как блины у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

noneseda
noneseda

Рецепты супер, спасибо огромное!

Дария Пунцагина
Дария Пунцагина

А мы так готовим блинчики.

inna
inna

Спасибочки!
Очень вкусненько)

yella
yella

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Алкиева Алена
Алкиева Алена

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Алла Матрёнинская
Алла Матрёнинская

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

orimu1989
orimu1989

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

vika87
vika87

Прекрасный рецепт!
Лучше делать блинчики строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

uroror
uroror

Отличный рецепт:)
Обожаю блины

edickea
edickea

Анастасия!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

inga
inga

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, блины сказка!

Американские панкейки с кремом из маскарпоне и малиной

Пшеничная мука 200 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Молоко 400 мл; Сливочное масло 2 столовые ложки; Яичный белок 4 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Сыр маскарпоне 250 г; Яичный желток 2 шт.; Сливки 35%-ные 1 столовая ложка; Малина по вкусу; Сахарная пудра по вкусу...

25 мин

Пышные американские панкейки на завтрак

Пан по-английски сковорода, кейк пирожное. Пирожные на сковороде - это такие блинчики, оладьи, которые готовятся на завтрак в Северной Америке, а теперь и по всему миру. Часто подаются с популярным, в другом полушарии, кленовым сиропом....

45 мин

Американские блины с голубикой

Мука с разрыхлителем 200 г; Пекарский порошок 1 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 300 мл; Сливочное масло 1 столовая ложка; Голубика 150 г; Кленовый сироп по вкусу; Соль щепотка; Растительное масло по вкусу...

30 мин

Панкейки с бананами гриль

Классический американский десерт, который очень подходит русской Масленице. Это не просто панкейки - это целый блинный торт. Для каждого дня торт - блюдо неподходящее, а в завершение масленичной недели - самое оно....

30 мин

Медово-яблочные панкейки

молоко - 170 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; мед - 5 ст.л.; яблоки - ½ шт.; мука - 150 г...

20 мин

Панкейки с манной крупой

мука - 300 г; крупа манная ТМ «Националь» - 300 г; молоко - 600 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйца куриные - 3 шт.; апельсины - 1 шт.; сахар - 50 г; клубника - 300 г; сахарная пудра - 1 ст.л.; ванилин - 1 ч.л....

30 мин

Кукурузные блинчики

Вкусные, аппетитный и яркие, как солнышко налистники из кукурузной муки. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...

1 ч 30 мин