Блины на сливках с творогом и клубничным джемом
автор Лиза Акишина 
На фото блинов на сливках с творогом и клубничным джемом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 195 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Нежные блины на сливках с творогом и клубничным джемом, идеальный завтрак, полдник, перекус и даже ужин.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке, блины с творогом.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Сливки 10 %-ной жир. — 200 мл
- Сливочное масло — 60 г
- Муки пшеничная высшего сорта — 100 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Творог (для начинки) — 200 г
- Яйца (для начинки) — 1 шт.
- Сахар (для начинки) — 2 ст.л.
- Джем клубничный (для начинки) — 100 г
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Яйца взбить.
-
Масло растопить.
-
К яйцам добавить сливки и растопленное сливочное масло, предварительно оставив 2 ст. ложки масла для смазывания готовых блинов. Хорошо перемешать.
-
Добавить соль, сахар и муку.
-
Выпекать блины на разогретой сковороде, с двух сторон.
-
Готовые блины сложить стопкой, каждый смазывая растопленным сливочным маслом.
-
Для начинки смешать в миске творог, яйцо, сахар и ванилин. Хорошо перемешать.
-
Выложить порцию творога на блинчик.
-
Сверху выложить ложечку джема.
-
Свернуть конвертиком и обжарить на сливочном масле с двух сторон.
-
Подавать к столу со сметаной.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сделала по вашему рецепту блины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Супер!
у меня нет слов .
А мой муж любит готовить блины. Думаю, вкусные блины тоже нужно попробовать.
Вкусные блины - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо, буду попробовать)))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Доброго!
Сегодня приготовила блины по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Лиза, рецепт замечательный, спасибо!
Я делала блины.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Отличный вариант приготовления блинчиков.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Рецепт интересный.
Попробую!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Для блинов:; Яйца - 4 шт.; Молоко - 750 мл; Сахар - 2 ст.л.; Мука - 2 стак.; Соль - 1 щепотка; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Кипяток - 1 стак.; Масло растительное - 100 мл; Масло сливочное - 50 г; Начинка:; Творог - 1 кг; Яйца - 2 шт.; Ванильный экстакт - 1 ч.л.; Сахар - 2 ст.л.; Изюм - 100 г; Заливка:; Сметана...
1 ч
Блины - 12 шт.; Творог (20-40%) - 500 г; Сахар - 4 ст.л.; Ванильный сахар - 15 г; Желтки - 4 шт.; Сливки (30%) - 200 мл; Соль....
30 мин
Блинчики с творогом в микроволновке - очень вкусное блюдо, к тому же, оно очень быстро готовится. Такие блинчики могут стать для вас ежеутренним ритуалом....
45 мин
Блинчики на кефире я очень люблю. Они получаются более пышными, мягкими. В качестве начинки я буду использовать готовый творожный сырок с зеленью, который намажу на блинчики тонким слоем....
30 мин
Эти нежные блинчики с творогом и изюмом придутся по вкусу всем....
25 мин
Блинчики просто с творогом - уже скучно, а вот с такой рябенькой начинкой - очень даже ничего:)...
60 мин
Нежные блины с творогом и маком буквально тают во рту. А некоторых от таких необычных блинчиков за уши не оттащишь!...
40 мин
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.