Блины с творогом в сметанно-маковой заливке
автор ringer 
На фото блинов с творогом в сметанно-маковой заливке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 218 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 218 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке, блины с творогом.
Ингредиенты:
Для блинов:
- Яйца - 4 шт.
- Молоко - 750 мл
- Сахар - 2 ст.л.
- Мука - 2 стак.
- Соль - 1 щепотка
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Кипяток - 1 стак.
- Масло растительное - 100 мл
- Масло сливочное - 50 г
Начинка:
- Творог - 1 кг
- Яйца - 2 шт.
- Ванильный экстакт - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Изюм - 100 г
Заливка:
- Сметана - 500 г
- Мак - 4 ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Хочу поделиться с вами очень вкусными блинами с творогом. Но не просто с творогом, а с изюмом и запеченные в сметанно-маковой заливке. Процесс немного хлопотный и длительный, но результат, уверяю вас, приятно удивит!
-
Получаются вкуснейшие нежные блины в очень вкусной заливке. Мои домочадцы очень любят эти блинчики. Приготовьте и вы.
-
Чтобы сделать блины с творогом в сметанно-маковой заливке, начнем с приготовления блинов. Можно использовать любые блины, которые вы любите. Я сегодня приготовила заварные на молоке.
-
Для приготовления взбить яйца с сахаром.
-
Добавим молоко.
-
Всыпать просеянную муку, соль и разрыхлитель. Взбить.
-
Влить кипяток и масло, перемешать до однородности.
-
Обжарить блины.
-
Теперь займемся начинкой. Творог растереть с яйцами, сахаром и ванильным экстрактом.
-
Добавить изюм и перемешать.
-
Приступим к сборке блинов. На каждый блин выложить примерно по 1 ст. л. творожной начинки.
-
Свернуть конвертиком.
-
Выложить блины в форму и сверху выложить кусочки сливочного масла.
-
Приготовить заправку. Смешать яйца, сметану, сахар и мак.
-
Залить половиной заливки блины.
-
Сверху выложить еще один ряд блинов и залить оставшейся заливкой. Выпекать при 200 градусах 20 минут.
-
Блины с творогом в сметанно-маковой заливке готовы. Приятного аппетита!!
Смотрите и пробуйте приготовить блины с творогом в сметанно-маковой заливке
Комментарии к рецепту
Пасибо тебе ringer.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо, очень понравилось оформление блинов!
Кто-нибудь интересовался блинами на кефире?
Ringer, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Ringer, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Замечательный рецепт, блинчики получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень очень вкусно получилось!!!
Делала блинчики на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Ну вообще я не люблю блины, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Нежные блины на сливках с творогом и клубничным джемом, идеальный завтрак, полдник, перекус и даже ужин....
30 мин
Блины - 12 шт.; Творог (20-40%) - 500 г; Сахар - 4 ст.л.; Ванильный сахар - 15 г; Желтки - 4 шт.; Сливки (30%) - 200 мл; Соль....
30 мин
Блинчики с творогом в микроволновке - очень вкусное блюдо, к тому же, оно очень быстро готовится. Такие блинчики могут стать для вас ежеутренним ритуалом....
45 мин
Блинчики на кефире я очень люблю. Они получаются более пышными, мягкими. В качестве начинки я буду использовать готовый творожный сырок с зеленью, который намажу на блинчики тонким слоем....
30 мин
Эти нежные блинчики с творогом и изюмом придутся по вкусу всем....
25 мин
Блинчики просто с творогом - уже скучно, а вот с такой рябенькой начинкой - очень даже ничего:)...
60 мин
Нежные блины с творогом и маком буквально тают во рту. А некоторых от таких необычных блинчиков за уши не оттащишь!...
40 мин
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать блины к домашнему празднику.