автор noneseda
На фото блинчиков на молоке с фаршем
Калорий: 180 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 180 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт блинов, блины на молоке.
Блины любят наверное в каждой семье. Существует множество рецептов блинов, но я хочу поделится рецептом, о котором я узнала на Севере Африки. Рецепт простой и доступный для приготовления у нас. С одной стороны - обычные блинчики с фаршем, а с другой - совершенно новое по вкусу блюдо. Его главное попробовать, чтобы понять насколько оно вкусное.
Тесто для таких блинчиков обычное, замешивается оно на молоке и яйцах.
Единственное отличие - это добавление в теста специй - куркумы и перца чили молотого. Они придадут и цвет, и вкус. Добавьте к молоку и яйцам муку, специи, соль и сахар.
Разбейте тесто погружным блендером. Быстро, удобно и никаких комочков. В готовое тесто добавить 3 столовые ложки растительного масла и начинать выпекать обычные блины на сковороде.
Накройте их тарелкой, пока будем заниматься вкусной начинкой из фарша.
На сковородку выложить все сразу: фарш, нарезанные лук и чеснок и томатную пасту. Фарш можно взять более жирный, так как блюдо подается горячим. Долейте полстакана воды и тушите все помешивая до ее полного испарения.
Добавьте специи, посолите фарш по по вкусу. Продолжайте тушить, пока жидкость полностью испарится.
Последним этапом добавьте свежую, мелко нарезанную зелень. Она придаст и вкус и аромат.
Сбоку на блин выложить полоску из фарша.
Свернуть туго каждый блинчик с начинкой, срезать края и разрезать блинчатые трубочки пополам.
Готовые маленькие блинчики с фаршем выложить на противень или в форму для запекания или как я, разложить блинчики по порциям и запекать прямо в тарелках. На каждый блинчик выдавить кетчуп.
Посыпать натертым сыром и поставить запекать в духовку на 7 минут. Главное, чтобы расплавился сыр.
Блинчики подавать горячими, пока сыр еще тянется.
Приятного аппетита!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Блинчики на молоке просто вкусняшка!!!
Рецепт просто бомба!!!!
блины на молоке готовить просто и не долго!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от блинчиков на молоке!
10++++++
Это моя оценка.
А еще посмотрите ссылочку блинчики на молоке tastyrecipe.ru/vypechka/bliny/blinchiki-na-sguschennom-moloke.
Кульно
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Отличный рецепт:)
Обожаю блинчики на молоке
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить блинчики на молоке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я уже сделала блинчики на молоке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать блинчики на молоке.
Раньше думала, что блинчики на молоке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень вкусный рецепт блинчиков на молоке, буду рада воспользоваться рецептом.
Vkysno, spasibo.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Как у бабулечки! Простой рецепт очень вкусных блинчиков!Простые, но вкусные блины с печенкой....
2 ч 40 мин
Особенные блинчики! Попробуй, они и вправду очень вкусные!Тесто на блины я делаю заварное, то есть с добавлением кипятка. Блюдо отличается по вкусу от блинов, приготовленных по классическому рецепту. Чтобы узнать что вкусней, нужно попробовать)...
1 ч 25 мин
Тонкие блинчики на завтрак! Готовить просто, кушать вкусно!Это один из самых удачных рецептов, которые мне попадались. Нравится мне еще и тем, что тонкие блинчики получаются достаточно эластичными. Это значит что их можно есть и просто так, и заворачивать в них разные начинки, а они не будут рваться...
1 ч
Эти блинчики можно не начинять сладостями. Они уже сами по себе будут прекрасным десертом. Еще бы - один из основных ингредиентов сгущенка. Сладкоежки! Налетайте....
60 мин
яйца куриные 2 шт.; молоко коровье 300 мл; сахар 2 ст.л.; мука 300 г; разрыхлитель 2,5 ч.л.; масло сливочное (растопленное) 60 г; соль 1 щепотка; масло подсолнечное...
25 мин
С масленичной неделей, дорогие друзья! Сейчас самое время бессовестно топтать блины без оглядки на диеты и принципы правильного питания ;) И под этот праздник я наконец решила поделиться с вами своим любимым рецептом тонких блинчиков.Их особенность в том, что в тесто добавляется довольно много яиц. Поэтому...
20 мин
Для блинчиков на молоке вроде не сложно, можно попробовать.