Блинчики на молоке со свиной печенкой и капустой

автор reneredo reneredo

Рецепт блинчиков на молоке со свиной печенкой и капустой

На фото блинчиков на молоке со свиной печенкой и капустой

  • Общее время: 2 ч 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 179 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Как у бабулечки! Простой рецепт очень вкусных блинчиков!

Простые, но вкусные блины с печенкой.

Подборка рецептов: простой рецепт блинов,  блины на молоке,  блины с бананом,  печеночные блины.

Ингредиенты:

Для начинки:

  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Печень свиная - 300 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Капуста - 200 г
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Для того чтобы приготовить блинчики с печенью по данному кулинарному рецепту мы делаем тесто для блинов. Для этого мы взбиваем яйца, добавляем молоко, сахар и соль. Все это тщательно взбиваем.

  2. Затем просеиваем муку в молочную смесь и перемешиваем тесто, оно должно быть как густая сметана. Затем выпекаем блинчики, смазывая сковородку растительным маслом через каждые два-три блина. Готовые блинчики накрываем салфеткой и переходим к начинке.

  3. Печень промываем и очищаем от пленок. В сковородку наливаем растительное масло и обжариваем печень нарезанную кусочками. Затем пропускаем готовую печень через мясорубку. Лук и капусту очищаем, промываем и шинкуем мелко.

  4. Затем в другой посуде обжариваем наши нарезанные мелко лук и капусту. После того как они немного пожарятся перчим и солим их по вкусу. Затем добавляем печенку и все перемешиваем.

  5. Блинчики по очереди начиняем начинкой и сворачиваем в конвертики. Великолепная еда на завтрак или полдник - блины с печенью - готова! Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить блинчики на молоке со свиной печенкой и капустой

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
ulanta2001
ulanta2001

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Юська Осечкова
Юська Осечкова

Готовила блинчики на молоке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Майковская Анюта
Майковская Анюта

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

kasyan_96
kasyan_96

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

sofya80
sofya80

Кто-нибудь готовил блинчики на молоке?

katarina89
katarina89

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

airdj
airdj

Reneredo!
Спасибо огромное за новенький рецептик блинчиков на молоке!!!

andybeg
andybeg

Reneredo, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Блины на кислом молоке с кипятком

Особенные блинчики! Попробуй, они и вправду очень вкусные!Тесто на блины я делаю заварное, то есть с добавлением кипятка. Блюдо отличается по вкусу от блинов, приготовленных по классическому рецепту. Чтобы узнать что вкусней, нужно попробовать)...

1 ч 25 мин

Пышные дрожжевые блины на молоке

Толстые пышные блины на дрожжах и молоке могут стать отличным завтраком для всей семьи....

30 мин

Тонкие блины на кислом молоке

Тонкие блинчики на завтрак! Готовить просто, кушать вкусно!Это один из самых удачных рецептов, которые мне попадались. Нравится мне еще и тем, что тонкие блинчики получаются достаточно эластичными. Это значит что их можно есть и просто так, и заворачивать в них разные начинки, а они не будут рваться...

1 ч

Блинчики на сгущенном молоке

Эти блинчики можно не начинять сладостями. Они уже сами по себе будут прекрасным десертом. Еще бы - один из основных ингредиентов сгущенка. Сладкоежки! Налетайте....

60 мин

Блинчики на молоке с фаршем

Для теста:; Молоко - 2 стак.; Яйцо куриное - 2 шт.; Мука пшеничная - 250 г; Соль - 1,5 ч.л.; Куркума молотая - 1 ч.л.; Перец чили молотый - 1/4 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Для начинки:; Фарш говяжий - 600 г; Куркума молотая - 1 ч.л.; Томатная паста - 1 ст.л.; Лук репчатый -1 шт.; Чеснок - 5 долек; Перец чили...

1 ч

Пышные блинчики на молоке

яйца куриные 2 шт.; молоко коровье 300 мл; сахар 2 ст.л.; мука 300 г; разрыхлитель 2,5 ч.л.; масло сливочное (растопленное) 60 г; соль 1 щепотка; масло подсолнечное...

25 мин

Тонкие блинчики на молоке

С масленичной неделей, дорогие друзья! Сейчас самое время бессовестно топтать блины без оглядки на диеты и принципы правильного питания ;) И под этот праздник я наконец решила поделиться с вами своим любимым рецептом тонких блинчиков.Их особенность в том, что в тесто добавляется довольно много яиц. Поэтому...

20 мин