Сметанный суп с тмином по-мароккански

автор Бредихина Зинка Бредихина Зинка

Рецепт сметанного супа с тмином по-мароккансков

На фото сметанного супа с тмином по-мароккансков

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4
  1. 6

Калорий: 197 ккал

Кухня: Марокканская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт марокканской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 197 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная.

Подборка рецептов: простой рецепт супов,  рецепты на сковороде,  простой суп.

Ингредиенты:

  • Сметана 200 г
  • Тмин по вкусу
  • Пшеничная мука 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Молотый белый перец по вкусу
  • Лимон 1/2 шт.
  • Белый хлеб 100 г

Специальное оборудование:

Сковорода чугунная

Как приготовить

  1. Перемешайте муку со сметаной, добавьте соль, тмин и перец. Разведите небольшим количеством воды, тщательно перемешайте и влейте в кипящую воду. Доведите до кипения и варите, пока суп не загустеет.

  2. Нарежьте лимон тонкими ломтиками и добавьте в суп.

  3. Посыпьте суп сухариками. Для этого нарежьте хлеб кубиками и подсушите на сухой сковороде или в духовом шкафу.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
gorpinchenko_76
gorpinchenko_76

Суп просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

tansi1990
tansi1990

Бредихина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ummirtit
ummirtit

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

rakhimova_73
rakhimova_73

Это очень - очень вкусный рецепт!

titrowenc
titrowenc

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить сметанный соус для тефтелей. Вот ).

ussosedit
ussosedit

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Жареный картофель с оливками и лимоном по-мароккански

Оливки 1/4 стак.; Красный картофель 450 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Лимонная цедра 6 кусков; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Вода 1 стак.; Рубленая петрушка 1/4 стак.; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром

чечевица зеленая - ½ стак.; шпинат свежий - 1 упаковка; лук репчатый - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; простокваша - 50 г; оливковое масло - 1 ст.л.; кориандр семена - 1 ч.л.; тмин - ½ ч.л.; сухой перец чили - 1 шт.; мускатный орех молотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...

45 мин

Салат из нута и чечевицы по-мароккански

Красочный, острый салат или гарнир. Из него также получается отличный вегетарианский обед, потому что нут - и чечевица очень питательные и полезные продукты....

1 ч 5 мин

Козий сыр с оливками, лимоном и тмином

Оливки 1/2 стак.; Тмин 3 стебля; Оливковое масло 3 столовые ложки; Лимонная цедра 1/2 чайной ложки; Козий сыр 140 г; Черный душистый перец 1 ч.л.; Зеленый базилик 30 г...

25 мин

Оладьи из зеленого лука с тмином

лук зеленый 300 г; яйца куриные 3 шт.; мука 2 ст.л.; мука кукурузная 1 ст.л.; тмин щепотка; сахар 1 ч.л.; соль щепотка; перец по вкусу...

20 мин

Сметанный соус для тефтелей

Этот соус хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и с овощами. Особенно отлично подходит для тефтелей. Вы даже удивитесь, насколько гармоничным получается сочетание....

10 мин

Творожно-сметанный десерт

творог 250 г; сметана 250 г; желатин 15 г; вода или молоко 1 стак.; сахар 0,5-0,75 стак.; ванильный сахар 2 ст.л....

20 мин