Сметанный суп с тмином по-мароккански
автор Бредихина Зинка 
На фото сметанного супа с тмином по-мароккански
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 197 ккал
Кухня: Марокканская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт марокканской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 197 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, рецепты на сковороде, простой суп.
Ингредиенты:
- Сметана 200 г
- Тмин по вкусу
- Пшеничная мука 4 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Молотый белый перец по вкусу
- Лимон 1/2 шт.
- Белый хлеб 100 г
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить
-
Перемешайте муку со сметаной, добавьте соль, тмин и перец. Разведите небольшим количеством воды, тщательно перемешайте и влейте в кипящую воду. Доведите до кипения и варите, пока суп не загустеет.
-
Нарежьте лимон тонкими ломтиками и добавьте в суп.
-
Посыпьте суп сухариками. Для этого нарежьте хлеб кубиками и подсушите на сухой сковороде или в духовом шкафу.
Комментарии к рецепту
Бредихина!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить сметанный соус для тефтелей. Вот ).
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Оливки 1/4 стак.; Красный картофель 450 г; Оливковое масло 2 столовые ложки; Лимонная цедра 6 кусков; Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки; Вода 1 стак.; Рубленая петрушка 1/4 стак.; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
чечевица зеленая - ½ стак.; шпинат свежий - 1 упаковка; лук репчатый - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; простокваша - 50 г; оливковое масло - 1 ст.л.; кориандр семена - 1 ч.л.; тмин - ½ ч.л.; сухой перец чили - 1 шт.; мускатный орех молотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...
45 мин
Красочный, острый салат или гарнир. Из него также получается отличный вегетарианский обед, потому что нут - и чечевица очень питательные и полезные продукты....
1 ч 5 мин
Оливки 1/2 стак.; Тмин 3 стебля; Оливковое масло 3 столовые ложки; Лимонная цедра 1/2 чайной ложки; Козий сыр 140 г; Черный душистый перец 1 ч.л.; Зеленый базилик 30 г...
25 мин
лук зеленый 300 г; яйца куриные 3 шт.; мука 2 ст.л.; мука кукурузная 1 ст.л.; тмин щепотка; сахар 1 ч.л.; соль щепотка; перец по вкусу...
20 мин
Этот соус хорошо сочетается как с мясными блюдами, так и с овощами. Особенно отлично подходит для тефтелей. Вы даже удивитесь, насколько гармоничным получается сочетание....
10 мин
творог 250 г; сметана 250 г; желатин 15 г; вода или молоко 1 стак.; сахар 0,5-0,75 стак.; ванильный сахар 2 ст.л....
20 мин
Суп просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!