Суп минестроне
автор NATALY 
На фото суп минестроне
Вкусняцкий супчик со множеством овощей и бобовых. Вариантов приготовлений масса: на мясном бульоне, на овощном, с песто, с пармезаном, с пастой, с рисом и т. д. Я решила не заморачиваться и приготовила самый простой (на мой взгляд) вариантик, но от этого не менее вкусный.
Подборка рецептов: простой рецепт овощной суп, суп с перловкой.
Ингредиенты:
- чеснок - 2 стак.
- морковь - 1
- чечевица зеленая - 1 ст.л.
- нут - 1 ст.л.
- перловая крупа - 1 ст.л.
- чечевица красная - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- лавровый лист - по вкусу
Как приготовить
-
Нагреть в кастрюле оливковое масло. Мелко порубить чеснок, лук, и отправить на пару минут в кастрюлю. Добавить натертую на терке морковь, порезанный сельдерей и нарезанный на кубики помидор без кожуры. Протушить минут 5.
-
Добавить бобовые, перловку и залить кипятком. Варить до приготовления перловки и фасоли. В конце посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
NATALY, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант супа минестроне.
Мне он нравится больше других.
Спасибо большое за рецепт супа минестроне, NATALY.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом минестроне!
Спасибо NATALY за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Увидев рецепт супа минестроне и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
NATALY!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Замечательный способ приготовления овощного супа. Мне так нравится!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик супа минестроне
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Вчера был день супа минестроне.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Сделала суп минестроне, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Интересный рецепт, надо будет испробовать
А реально это кто-нибудь готовил?
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо!!!
суп минестроне СУПЕР!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Приготовила суп минестроне на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Очень нежное блюдо со сливочно-сырным соусом!Брокколи и цветная капуста в духовке это легкое и полезное блюдо для быстрого семейного ужина или обеда. В сырный соус можно положить свои любимые пряности для вкуса. Хорошо подойдут черный молотый перец и тертый мускатный орех.Подавать такое блюдо желательно...
1 ч 15 мин
Обязательно попробуйте приготовить вареники с картошкой и грибами по этому рецепту. Результат вас порадует, перед этими постными варениками невозможно устоять....
120 мин
Пирог легкий в приготовлении, не затратный, но при этом очень вкусный....
1 ч
Нежная, яркая и вкусная домашняя яичная лапша подходит для приготовления первых и вторых блюд, запеканок....
1 ч
А мы надеемся, что наш фото рецепт поможет вам приготовить оладьи на кислом молоке правильно, и вы еще не раз заглянете к нам за новым интересным рецептом!...
20 мин
Апельсиновый сок в этих маффинах добавит сделает маффины нежнее, а аромат будет очень легкий....
1 ч 20 мин
Творог обезжиренный 1 пачка; Яблоки 1 шт.; Хлопья 5 злаков 30 г; Сметана 3 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.; Сахар по вкусу...
40 мин
NATALY, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!