Шашлык с грибами и овощами

автор engedi engedi

Рецепт шашлыка с грибами и овощами

На фото шашлыка с грибами и овощами

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 108 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 108 ккал.

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 400 г
  • масло растительное — 100 мл
  • чеснок — 3 зубчик
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сок лимонный
  • помидор
  • редис
  • перец болгарский
  • морковь
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Промываем грибы. Смешиваем лимонный сок и измельченный чеснок. Маринуем грибы в полученной смеси.

  2. Нанизываем грибы на шампура. Смазываем растительным маслом. Обжариваем грибы на углях в течение 10 минут.

  3. 3. Выкладываем грибы на тарелку. Подаем с запеченными помидорами, нарезанным кубиком болгарским перцем, тертыми редисом и морковью. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

    шашлык с грибами и овощами

Смотрите и пробуйте приготовить шашлык с грибами и овощами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
inga88
inga88

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

anutot1988
anutot1988

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

toucia
toucia

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

tilyo1991
tilyo1991

Первый раз сделала сама шашлык с грибами и овощами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Оля Тявина
Оля Тявина

Всем привет! Девочки приготовила шашлык по-русски, ну очень классно, а главное быстро.

ekisteas1987
ekisteas1987

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Гаргуль Марианна
Гаргуль Марианна

Прикольный рецепт

mayolde
mayolde

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шашлык с грибами и овощами превзойдет все ожидания.

bovkun_92
bovkun_92

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

vlasenko_80
vlasenko_80

Engedi, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Грибова Аника
Грибова Аника

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ardel
ardel

Какая у Вас Фантазия!!!

Куриный шашлык с овощами в соусе терияки

Куриная грудка - 1 шт.; Баклажаны - 2 шт.; Репчатый лук - 2 головки; Петрушка - на подачу...

2 ч

Шашлык по-кавказски с овощами

Так часто жарят шашлык на Кавказе. Кроме лука, черного перца и соли в маринаде ничего не используют....

10 ч

Шашлык с креветками и овощами

Сочные шашлычки на гриле порадуют своим вкусом и ярким внешним видом. Приятное сочетание морепродуктов и овощей обязательно понравится всей семье. Удобно, что готовить их можно на барбекю или на специальной сковороде....

45 мин

Шашлык по-индонезийски

Этот шашлык с арахисовым соусом еще называется сатей. По этому же рецепту можно делать шашлык из говядины, курицы или баранины. Из маринада получается отличный шашлычный соус....

6 ч 40 мин

Классический шашлык

куриные крылья; лук; чеснок; соевый соус; зелень; лимон или уксус; 3 чашки минеральной воды...

540 мин

Шашлык в аэрогриле

Аэрогриль - удивительная вещь, которая помогает приготовить много вкусных блюд. Например, шашлык в аэрогриле - ленивый шашлык из курицы, который по своим качествам не уступит шашлыку на углях....

30 мин

Шашлык из баранины

За мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным. Солить я предпочитаю уже готовое мясо дело в том, что соль вытягивает из мяса влагу. При быстрой обжарке это не столь...

2 ч 55 мин