Курица, запеченная с нектаринами
автор Медуница Маргарита 
На фото курицы, запеченной с нектаринами
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 5 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 565 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт, вполне подходящий для праздничного - новогоднего, к примеру - стола. Смешанный тонкий аромат и вкус хорошо запеченной поджаристой курицы, вина, меда и нектаринов никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты:
- 1 средняя курица
- 3-4 нектарина
- полстак. белого десертного вина
- 2-3 ст.л. меда
- соль и паприка - по вкусу
- 1-2 сладких перца
- несколько листиков мяты
- растительное масло для смазывания
Как приготовить
-
Курицу тщательно моем и обсушиваем, делим на порционные куски. Смешиваем соль и паприку и натираем куски курицы. Не жалея, смазываем медом.
-
Вымытые и обсушенные нектарины разрезаем на 4-6 частей, убирая косточки.
-
Форму для запекания или противень застилаем фольгой, смазываем растительным маслом. Раскладываем куски курицы, перемежая их кусочками нектаринов. Поливаем вином и ставим в духовку, нагревшуюся к этому времени до 180.
-
Запекаем курицу с нектаринами 35-40 минут, периодически выдвигая решетку и поливая выделяющимся соком.
-
Вынув форму, накрываем ее фольгой и даем курице дойти 12-15 минут. Выкладываем на блюдо, посыпаем мелко нарезанным сладким перцем и украшаем листиками мяты.
Комментарии к рецепту
Я делала курицу, запеченную с нектаринами, мне понравилось.
Даже сестре, которая курицу, запеченную с нектаринами не любит,понравилось!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Обязательно попробуйте http://tastyrecipe.ru/goryachee/myaso/kuritsa-na-banke, это вкусно.
Посмотрела на фото курицы, запеченной с нектаринами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Медуница, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Какая вкусняшка!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Делала курицу, запеченную с нектаринами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Интересный рецепт приготовления курицы с консервированными ананасами в мультиварке. Получается вкусно, а главное-очень просто....
1 ч
Отличный рецепт курицы, который к тому же очень легко приготовить. Получается ароматное блюдо, которое хорошо подать с пастой или отварным рисом. Смотрите этот рецепт на видео!...
55 мин
Тушеная курица может быть необычайно вкусной, если добавить секретные ингредиенты. Попробуйте курицу с белым вином и каперсами....
55 мин
Куриные окорочка 4 шт.; Зеленый базилик 100 г; Кедровые орехи 20 г; Растительное масло 20 мл; Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 100 мл; Лимон 1 шт.; Руккола 100 г; Сыр пекорино 50 г; Картофель 400 г; Помидоры черри 100 г; Соль по вкусу; Красный лук 1 головка; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Это блюдо можно готовить как в мультиварке, так и просто на плите в кастрюле....
1 ч 20 мин
Курица 1 шт.; Мед 3 столовые ложки; Морская соль по вкусу; Розмарин 1 столовая ложка; Оливковое масло 1 столовая ложка; Белые кунжутные семечки 1 столовая ложка; Карри 1 столовая ложка; Яблоко 1 шт....
1 ч
куриная кожа; 50 г куриного жира; луковица; куриные потроха (печень, сердечки); 2 яйца; мука; манка; соль, перец...
25 мин
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.