Манты с тыквой
автор ofranes 
На фото мантов с тыквой
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 40 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 40 ккал.
Ингредиенты:
- фарш мясной (свинина+говядина) 500 г
- тыква 200 г
- лук 2 шт.
- мука 450 г
- вода 200 мл
- соль 1 ч.л.
- яйца куриные 1 шт.
- масло растительное 1 ст.л.
Как приготовить
-
Тыкву не зря называют королевой осени! Этот удивительный овощ чудеснейшим образом сочетается с самыми разными продуктами. С тыквой можно приготовить и сладкую пшенную кашу, и запечь ее с мясом и картофелем. Предлагаю рецепт приготовления мантов с добавлением в фарш кусочков тыквы. Яйцо смешать с водой, солью и растительным маслом. Постепенно ввести муку и замесить крутое тесто. Готовое тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
-
Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью и черным молотым перцем. Добавить тыкву, нарезанную мелким кубиком. Добавить 3-4 ст. л воды, перемешать.
-
Приступить к лепке: разделить тесто на небольшие кусочки. Скатать тесто в шар и раскатать в тонкий блинчик. В середину выложить мясную начинку. Лепить манты удобным для вас способом или как показано на фото.
-
Манты выложить на смазанные маслом ярусы мантоварки или пароварки.
-
Можно использовать для приготовления этого блюда и мультиварку со специальной программой приготовления на пару.
-
Время приготовления на пару 30-40 минут.
-
Подавать готовые манты к столу непременно горячими, с любимым соусом, сметаной или зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, манты с тыквой суперрр!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем мантов с тыквой пробовать))))
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, ofranes, что так же вкусно.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Ofranes, спасибо огромное за рецепт мантов с тыквой!
делаю уже 5-й раз!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://tastyrecipe.ru/supy/sup-iz-svininy-s-tykvoi приготовить.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Этот суп сделает сытым и добрым даже самого голодного.Сегодня редко какой обед обойдется без первого блюда. И многие хозяюшки даже долго не думают, готовя его. Ведь даже сам по себе бульон - это очень питательная пища.Вообще-то большинство хозяек предпочитает варить суп из говядины, или курицы. Но эта...
40 мин
Готовь сытные и вкусные лепешки с овощной начинкой!Лепешка с тыквой - вкусное и сытное блюдо. Прекрасное дополнение к бульону или супу. Подойдет и в качестве перекуса в школу или на работу. Подавать тыквенные лепешки лучше всего горячими. Они прекрасно будут сочетаться с домашней сметаной или острым...
1 ч 35 мин
Мука пшеничная высшего сорта 300-320 г; Вода 250 мл; Масло растительное 30 мл; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Тыква 300 г; Яблочное повидло 2-3 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1 щепотка...
80 мин
Распространенное итальянское блюдо в котором используется специальный рис арборио....
1 ч
Очень вкусное и полезное блюдо, которое понравится и деткам, и взрослым. Подайте такие сырники на завтрак или полудник со сметаной, медом или вареньем....
35 мин
Нежные и очень вкусные тефтели с тыквой, прекрасный выбор для семейного ужина....
30 мин
Хотите порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой? Тогда этот простой вариант, как сделать самсу с тыквой, будет в самый раз. Сытно, ароматно, очень вкусно и совершенно несложно....
120 мин
Спасибо за простой, замечательный рецепт!