Макароны с сыром
автор Элизбарян Ярославна 
На фото макарон с сыром
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 134 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкуснейшие макароны
Подборка рецептов: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты.
Ингредиенты:
- макароны 400 г
- молоко 450 мл
- сыр 300 г
- сыр 100 г
- масло сливочное 50 г
- мука 100 г
- мускатный орех молотый 1 щеп
- паприка 1 щеп
- соль и перец по вкусу
- чеснок гранулированный 1 щеп.
Повод приготовления:
Ужин, Детский праздник
Как приготовить
-
Отварить макароны.
-
Натереть сыр.
-
Начинаем делать соус. В сотейнике растапливаем масло, постепенно добавляем муку. Взбиваем массу венчиком.
-
Через пару минут должна получится густая основа. Далее постепенно добавляем молоко и продолжаем взбивать соус.
-
Соус должен получиться довольно густой.
-
Далее снимаем соус с огня и добавляем специи.
-
Затем сыр и хорошо перемешиваем до однородности.
-
Соединяем соус с макаронами и доводим на сковороде. По желанию можно запечь в духовке до румяной корочки.
-
Приятного аппетита
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт макарошек с сыром, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Посмотрите здесь тоже про макароны по-деревенски.
Макароны с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Макарошек просто супер, мои гости все были в восторге!!! Элизбарян, спасибо!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Пошла пробовать…)))))
Элизбарян, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик макарошек с сыром.
Элизбарян, спасибо!!!
Уже второй раз макарошки делаю.
Просто восхитительно.
макароны - 150 г; небольшая луковица - 1 шт.; шпинат свежий - 2 горсти; чеснок - 2 зубчика; небольшой пучок тимьяна - 1 шт.; сыр сливочный - 3 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; соль морская - ⅔ ч.л....
25 мин
Макароны по вкусу; Сосиски 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр 50 г; Молоко 2 столовые ложки...
20 мин
Простой, но вкусный гарнир для семейного ужина!Привычный вкус макарон разнообразят овощи, сыр и свежая зелень. Само по себе блюдо выглядит разноцветным и поднимает настроение....
40 мин
Макароны (рожки) 450 г; Масло сливочное несоленое 8 ст.л.; Молоко 3/4 стак.; Сливки 10%-ой жирности 3/4 стак.; Сухари панировочные 1/3 стак.; Порошок горчичный 1/2 ч.л.; Сыр чеддер (острый, тертый) 3 стак.; Чесночный порошок 1/2 ч.л.; Сыр плавленый 220 г; Халапеньо (маринованный рубленый) 1/3 стак.;...
30 мин
Макароны с сыром (они же mac&cheese) - классика американской домашней кухни. В принципе, это сочетание продуктов не чуждо и советскому человеку, но у нас с этим было проще - сварил макароны, смешил с сыром - и наворачивай. В данном случае макароны смешиваются с сыром, сливками и другими наполнителями...
40 мин
Салями можно заменить на грибы, а в яичную смесь добавить сметану или йогурт. Это блюдо можно приготовить в духовке, сверху посыпав тертым сыром....
25 мин
Картофель (крупный) - 4 шт.; Макароны - 300 г; Вода - сколько понадобится для отваривания картофеля и макарон; Соль - по вкусу; Чёрный молотый перец - по вкусу; Сливочное масло - 30 г; Подсолнечное масло - 30 мл; Репчатый лук - 1 шт....
35 мин
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)