автор onearendi
На фото макарон с домашней тушенкой
Калорий: 651 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 651 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт макарон и паста, домашние рецепты.
Макароны с тушенкой вкусное и быстрое блюдо, популярное в домашней кухне. Главное выбрать качественную тушенку, или, если есть время, приготовить ее самостоятельно. Способов приготовления домашней тушенки существует несколько, а самый простой потушить мясо в пиве в плотно закрытой крышкой кастрюле. Кулинарный блогер Сергей Милянчиков поделился подробным пошаговым рецептом. Для тушения лучше всего подойдет свиная шея, рулька или голяшка. Готовое мясо можно хранить в холодильнике не больше недели. А добавлять его можно не только к макаронам, но и к картофелю, советует Сергей.
Мясо нарезать кубиками со стороной 2,5 3 см, слегка посолить.
Сложить мясо в кастрюлю, добавить крупно нарезанные лук и морковь, влить пиво, поставить на слабый огонь.
Плотно закрыть кастрюлю крышкой.
Если крышка плотно не прилегает к кастрюле, можно проложить фольгу (в 2 3 слоя). Тушить 1 час 30 минут на слабом огне.
За 10 минут до конца тушения добавить в мясо душистый перец и лавровый лист.
Достать мясо из кастрюли и размять вилкой. Морковь и лук больше не понадобятся, а если в кастрюле остался соус, то его сохранить.
Пасту отварить, согласно инструкции на упаковке.
Мелко нарезать лук и обжарить до прозрачности на среднем огне.
Добавить нарезанный перец чили.
Выложить мясо на сковородку, прибавить огонь и, регулярно перемешивая, обжарить до румяной корочки. Влить оставшийся от тушения соус и несколько столовых ложек воды, в которой варится паста.
Добавить макароны, перемешать.
При подаче украсить веточкой базилика.
Приятного аппетита!
Не умею готовить в принципе вообще, а макароны с домашней тушенкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
макароны с домашней тушенкой съели за один присест!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить макароны с домашней тушенкой
Onearendi, аппетитно - чудо!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам onearendi!!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте макароны с овощами.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на макароны с домашней тушенкой, если бы не доверяла рецептам onearendi на все 100%.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Мой парень просто обожает макароны с домашней тушенкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Кто сказал, что для приготовления супер блюда нужно много времени и замысловатые ингредиенты? Предлагаю простой рецепт очень вкусного ужина!...
40 мин
Салями можно заменить на грибы, а в яичную смесь добавить сметану или йогурт. Это блюдо можно приготовить в духовке, сверху посыпав тертым сыром....
25 мин
Вкусный гарнир к мясу или рыбе. Макароны я посыпала тертым сыром, но это не обязательно, кто не любит сыр, не делайте этого....
25 мин
Картофель (крупный) - 4 шт.; Макароны - 300 г; Вода - сколько понадобится для отваривания картофеля и макарон; Соль - по вкусу; Чёрный молотый перец - по вкусу; Сливочное масло - 30 г; Подсолнечное масло - 30 мл; Репчатый лук - 1 шт....
35 мин
Растительное масло 2 ст.л.; Томатная паста 2 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Бульон мясной 1 стак.; Сыр 60 г; Сосиски 6 шт.; Макароны 400 г...
35 мин
Вы хотите чего-нибудь вкусненького, а в холодильнике, только колбаса и сыр? Значит мы будем готовить макароны с колбасой и сыром. Это очень быстро и сытно....
30 мин
Удачный рецепт, получается с первого раза)