Макароны карбонара с беконом
автор marianna82 
На фото макароны карбонара с беконом
Они очень ароматное и нежное блюдо. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты:
- Макароны - 250 г
- Яйца - 2 шт.
- Бекон - 200 г
- Твёрдый сыр - 150 г
- Сливки - 100 г
- Чеснок - 2 зубч
- Петрушка - 1 г
- Вода - 1 л
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Подсолнечное масло - 15 мл
Как приготовить
-
Для начала приготовим все необходимые ингредиенты.
-
Нарежем бекон соломкой.
-
Затем выкладываем бекон, на предварительно разогретую сковороду.
-
Обжариваем бекон две минуты. Чеснок измельчим и добавим к бекону, снова обжариваем две минуты.
-
Зелень измельчаем и добавляем в сковороду.
-
Обжариваем минуту. Бекон готов.
-
Приготовим соус. К желткам добавим сливки.
-
Все хорошенько перемешаем до однородности.
-
Натрем сыр на терке и добавим к яичной смеси. Добавим соль и перец.
-
Смешиваем все до однородности. Соус готов.
-
Отвариваем макароны не до конца и промываем.
-
Добавляем обжаренный бекон.
-
И перемешиваем.
-
Добавляем соус.
-
Все перемешиваем и снимаем с огня.
-
Выкладываем готовые макароны на тарелку и подаем. Макароны карбонара готовы. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить макароны карбонара с беконом
Комментарии к рецепту
Какая красота…
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Красив, спасибо. А я в макароны с рыбой делала.
Спасибо, marianna82, очень вкусно!
По совету коллеги приготовила этот макароны карбонара с беконом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с макаронами карбонара с беконом!
Marianna82, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает макароны карбонара с беконом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Marianna82, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Marianna82, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
И как у тебя все получается???
Очень простой рецепт макарон карбонара с беконом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть макарон карбонара с беконом из магазина.;)
Спасибо Вам, marianna82, за рецепты.
Marianna82, я только смотрела рецепт, но уже хочу макароны карбонара с беконом приготовить!
Бесподобный рецепт макарон карбонара с беконом!!!
Все получилось, спасибо, marianna82!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
макароны карбонара с беконом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо marianna82)))))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Классический рецепт спагетти алла карбонара готовится с панчеттой, свиными щечками или беконом. Я вместо этого добавила пармскую ветчину. Честно скажу, труднее всего не съесть ее раньше, чем вообще начнешь что-то готовить:) Главное в этом блюде правильно приготовить соус, который доходит до готовности...
1 ч 20 мин
#паста 350 г; для соуса:; бекон 250 г; сливки 200 мл; сыр твердый 100 г; яичный желток 4 шт.; лук репчатый 1 головка; чеснок 5 зубчиков; масло оливковое; смесь пряных трав; соль...
20 мин
На обед или ужин предлагаю вам сделать очень простое, сытное и вкусное блюдо. Перед вами классный вариант, как приготовить спагетти с беконом и сливками для всей семьи без лишних хлопот. Рекомендую!...
20 мин
Макароны с соусом карбонара - это макароны с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом из сливок, сыра и желтков....
25 мин
Картофель (крупный) - 4 шт.; Макароны - 300 г; Вода - сколько понадобится для отваривания картофеля и макарон; Соль - по вкусу; Чёрный молотый перец - по вкусу; Сливочное масло - 30 г; Подсолнечное масло - 30 мл; Репчатый лук - 1 шт....
35 мин
Растительное масло 2 ст.л.; Томатная паста 2 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Бульон мясной 1 стак.; Сыр 60 г; Сосиски 6 шт.; Макароны 400 г...
35 мин
Вы хотите чего-нибудь вкусненького, а в холодильнике, только колбаса и сыр? Значит мы будем готовить макароны с колбасой и сыром. Это очень быстро и сытно....
30 мин
Офигенно вкусно получается макароны карбонара с беконом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)