Ленивые голубцы ломтиками в духовке
автор Лара Акчурина 
На фото ленивых голубцов ломтиками в духовке
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 8
Калорий: 191 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 8. Готовое блюдо содержит около 191 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт голубцов, рецепты в духовке.
Ингредиенты:
- Рис 1/2 стак.
- Капуста 1/4 шт.
- Лук 1 шт.
- Фарш 350 г
- Сметана 20%-ная 150 г
- Морковь 1 шт.
- Кетчуп 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Отварить рис до готовности.
-
Нарезать капусту кубиками и отварить до готовности в соленой воде.
-
Тем временем, натереть морковь на крупной терке, лук нарезать кубиками и потушить все на небольшом количестве растительного масла до полуготовности.
-
Добавить к зажарке фарш, посолить по вкусу и тушить все 15 минут.
-
В процессе обжарки тушения фарша он обычно слипается большими кусками разделить лопаткой. Через 15 минут выключить огонь.
-
Смешать все подготовленные составляющие: рис, капусту и фарш с зажаркой. Выложить в емкость для запекания.
-
Смешать сметану, кетчуп, развести водой (150 мл). Посолить по вкусу. И вылить в форму для запекания.
-
Запекать в духовке при температуре 200 градусов до тех пор, пока жидкость не выпарится.
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
По этому рецепту готовили и моя мама, и бабушка. И я так готовлю. Моему семейству очень нравятся! Попробуйте и вы!...
60 мин
Готовим ленивые голубцы со сметаной. Ленивые голубцы - блюдо весьма популярное! Разумеется, для этого есть объективные причины - быстро и вкусно!При приготовлении голубцов часто используется томатный сок, паста или свежие помидоры. Я люблю все эти продукты, но, к сожалению, не все члены семьи разделяют...
30 мин
Этот рецепт очень пригодится для занятых хозяек, которые ценят свое время. Ленивые голубцы в кастрюле готовятся проще простого, но получаются вкусными и питательными....
60 мин
Раньше я заморачивалась с обычными голубцами, пока не нашла этот рецепт. Теперь готовлю только ленивые голубцы. На вкус такие же, как и обычные голубцы, но гораздо проще в приготовлении....
1 ч 40 мин
Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее.Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....
15 мин
Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша....
1 ч 30 мин
Порадуйте семью простым и вкусным блюдом!Очень вкусное блюдо. Легко, быстро и вкусно....
1 ч
Не умею готовить в принципе вообще, а ленивые голубцы ломтиками в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
ленивые голубцы ломтиками в духовке съели за один присест!