Ленивые голубцы ломтиками в духовке
автор Лара Акчурина 
На фото ленивых голубцов ломтиками в духовке
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 191 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 191 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт голубцов, рецепты в духовке.
Ингредиенты:
- Рис 1/2 стак.
- Капуста 1/4 шт.
- Лук 1 шт.
- Фарш 350 г
- Сметана 20%-ная 150 г
- Морковь 1 шт.
- Кетчуп 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Отварить рис до готовности.
-
Нарезать капусту кубиками и отварить до готовности в соленой воде.
-
Тем временем, натереть морковь на крупной терке, лук нарезать кубиками и потушить все на небольшом количестве растительного масла до полуготовности.
-
Добавить к зажарке фарш, посолить по вкусу и тушить все 15 минут.
-
В процессе обжарки тушения фарша он обычно слипается большими кусками разделить лопаткой. Через 15 минут выключить огонь.
-
Смешать все подготовленные составляющие: рис, капусту и фарш с зажаркой. Выложить в емкость для запекания.
-
Смешать сметану, кетчуп, развести водой (150 мл). Посолить по вкусу. И вылить в форму для запекания.
-
Запекать в духовке при температуре 200 градусов до тех пор, пока жидкость не выпарится.
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
По этому рецепту готовили и моя мама, и бабушка. И я так готовлю. Моему семейству очень нравятся! Попробуйте и вы!...
60 мин
Готовим ленивые голубцы со сметаной. Ленивые голубцы - блюдо весьма популярное! Разумеется, для этого есть объективные причины - быстро и вкусно!При приготовлении голубцов часто используется томатный сок, паста или свежие помидоры. Я люблю все эти продукты, но, к сожалению, не все члены семьи разделяют...
30 мин
Этот рецепт очень пригодится для занятых хозяек, которые ценят свое время. Ленивые голубцы в кастрюле готовятся проще простого, но получаются вкусными и питательными....
60 мин
Раньше я заморачивалась с обычными голубцами, пока не нашла этот рецепт. Теперь готовлю только ленивые голубцы. На вкус такие же, как и обычные голубцы, но гораздо проще в приготовлении....
1 ч 40 мин
Эти ленивые голубцы для БО дней на Дюкане на этапе Чередование и далее.Очень сочные и нежные голубцы! И нет этого, уже надоевшего вкуса, куриного фарша....
15 мин
Отличный рецепт вкусных и ароматных ленивых голубцов в виде котлет из смеси говяжьего и куриного фарша....
1 ч 30 мин
Порадуйте семью простым и вкусным блюдом!Очень вкусное блюдо. Легко, быстро и вкусно....
1 ч
Не умею готовить в принципе вообще, а ленивые голубцы ломтиками в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
ленивые голубцы ломтиками в духовке съели за один присест!