Ленивые голубцы постные

автор Алла Алла

Рецепт ленивых голубцов постных

На фото ленивых голубцов постных

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 20 отзывов

Калорий: 733 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Это блюдо подойдет тем, кто не употребляет в пищу продуктов животного происхождения, оно также украсит ваш стол во время поста. Эти голубцы не отнимут у вас много времени, как классический вариант.

Подборка рецептов: простой рецепт голубцов,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Рис — 300 г
  • Лук — 100 г
  • Морковь — 150 г
  • Капуста — 300 г
  • Томаты — 350 г
  • Мука — 50 г
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Рис поместите в дуршлаг и промойте под проточной водой. Затем выложите его в кастрюльку и залейте холодной водой. Поставьте на плиту и отваривайте рис до полуготовности на медленном огне.

  2. Помойте и почистите морковь и лук. Морковку натрите на терке, а лук нарежьте кубиками. Нашинкуйте капусту и обжарьте овощи на растительном масле.

    ленивые голубцы постные
  3. Перемешайте рис с овощами, посолите и поперчите. Сформируйте голубцы и обваляйте каждый в муке. Затем выложите ленивые голубцы на сковороду с маслом и обжарьте до золотистого цвета.

    ленивые голубцы постные
  4. Обжаренные голубцы сложите в форму для запекания. Обдайте томаты кипятком, снимите с них кожицу, удалите семечки, а мякоть пюрируйте. Залейте томатами голубцы, накройте их фольгой и запекайте полчаса в духовке при ста восьмидесяти градусов.

    ленивые голубцы постные

На заметку:

  • Пред тем как отправлять голубцы в духовку, обязательно обжарьте их со всех сторон. Получившаяся на сковороде корочка не позволит им развалиться в процессе запекания. Вы можете добавить в фарш любые специи, а при подаче посыпать голубцы свежей зеленью. Чтобы узнать, как приготовить ленивые голубцы постные, просто прочтите этот рецепт.

Смотрите и пробуйте приготовить ленивые голубцы постные

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
vasilina84
vasilina84

Спасибо за угощение, буду пробовать

vera
vera

Чудненький рецепт)))

abdiel1974
abdiel1974

Я пошла делать как у вас!!!

polina83
polina83

Алла — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно ленивые голубцы постные будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Кометчикова Виктория
Кометчикова Виктория

Алла, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила ленивые голубцы постные!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

dana
dana

В общем, ленивые голубцы постные супер!
Автор-волшебница!!!

Хамитова Эля
Хамитова Эля

Рецепт весьма кстати!

Аня Демьяненко
Аня Демьяненко

Для разнообразия часто готовлю ленивые голубцы в мульте, получается вкусно и быстро.

uroror
uroror

Спасибо, Алла!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим ленивые голубцы постные как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

supova_75
supova_75

Алла, классный рецепт ленивых голубцов постных!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

engangofr1974
engangofr1974

Очень давно приметила этот рецептик ленивых голубцов постных.
Получилось просто чудесно!
Алла спасибо Вам большое за этот рецепт!

tidadya
tidadya

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

slobodina_96
slobodina_96

Прикольный рецепт

sougrot
sougrot

Сейчас пойду готовить)))

hitesas1996
hitesas1996

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ленивых голубцов постных

Люда Радость
Люда Радость

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Борцова Надежда
Борцова Надежда

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

bulka_78
bulka_78

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила ленивые голубцы постные на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

dolzhenko_82
dolzhenko_82

Спасибо за рецепт ленивых голубцов постных, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

hounofro
hounofro

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Ленивые голубцы в мультиварке

Приготовить очень просто, тушеная капуста с рисом и фаршем в мультиварке....

55 мин

Ленивые голубцы — гречаники

По этому рецепту готовили и моя мама, и бабушка. И я так готовлю. Моему семейству очень нравятся! Попробуйте и вы!...

60 мин

Ленивые голубцы со сметаной

Готовим ленивые голубцы со сметаной. Ленивые голубцы - блюдо весьма популярное! Разумеется, для этого есть объективные причины - быстро и вкусно!При приготовлении голубцов часто используется томатный сок, паста или свежие помидоры. Я люблю все эти продукты, но, к сожалению, не все члены семьи разделяют...

30 мин

Ленивые голубцы в кастрюле

Этот рецепт очень пригодится для занятых хозяек, которые ценят свое время. Ленивые голубцы в кастрюле готовятся проще простого, но получаются вкусными и питательными....

60 мин

Постные голубцы с грибами

Шампиньоны 120 г; Рис 1 ст; Морковь 90 г; Лук репчатый 120 г; Капуста белокочанная 6 листов; Томатная паста 3 ст.л.; Масло растительное 1.5 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

70 мин

Ленивые голубцы в мульте

Порадуйте семью простым и вкусным блюдом!Очень вкусное блюдо. Легко, быстро и вкусно....

1 ч

Ленивые голубцы овощные

Массу блюд с мясом и фаршем можно переделать в постные. Особенно приятно, когда это можно сделать с любимыми рецептами, просто подстроив их под обстоятельства. Я описала именно такой случай....

60 мин