Мясное суфле в духовке

автор Софья Глушкова Софья Глушкова

Рецепт мясного суфле в духовке

На фото мясного суфле в духовке

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 19 отзывов

Калорий: 1004 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Если хотите попробовать непривычный способ приготовления мяса, тогда я расскажу вам, как приготовить мясное суфле в духовке. Такое блюдо буквально тает во рту, получается нежным и вкусным.

Подборка рецептов: простой рецепт суфле,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 г (мякоть)
  • Вода — 500 мл
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Черный молотый перец — 0,5 ч.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Мясо помойте и обсушите. Отварите на пару 20-25 минут (при кипящей воде).2 Мясо измельчите в блендере до однородного состояния, добавьте к нему яйца, сливки, соль и перец, взбивайте до однородности.

  2. Возьми форму для запекания, смажьте ее оливковым или другим маслом. Выложите туда приготовленную смесь.

  3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте суфле 25 минут до золотистой корочки.

На заметку:

  • Такое суфле отлично подойдет для прикорма малыша, а также поможет разнообразить повседневный ужин или обед. Такое суфле будет отлично сочетаться с соусом "Бешамель", а в качестве гарнира подойдет микс салатов. Важно отметить, что вместо говядины вы можете использовать свинину или мясо птицы. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить мясное суфле в духовке

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Лизавета Шрамко
Лизавета Шрамко

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но мясное суфле в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

dasur
dasur

А как здесь добавить рецепт в закладки?

anendi
anendi

Готовила мясное суфле в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

gedither1996
gedither1996

Пойду готовить надеюсь получится!!!

inenduclo
inenduclo

Я приготовила мясное суфле в духовке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мясное суфле в духовке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

uldoo2004
uldoo2004

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт малинового суфле.

tilyo1991
tilyo1991

Очень красиво! И вкусно!

Нина Юдаева
Нина Юдаева

Очень хороший вариант мясного суфле в духовке. Вкусно!

Бескровная Гала
Бескровная Гала

Приготовила мясное суфле в духовке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

yulya92
yulya92

ДА!!! Софья, огромное спасибо, за рецепт мясного суфле в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ustonoren
ustonoren

Нямка нямнямка…

sista
sista

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Саша Митюрина
Саша Митюрина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

eradsen1989
eradsen1989

Чуть язык не проглотила. Спасибо

akudovich_90
akudovich_90

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

dasur
dasur

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

vika87
vika87

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

margarita97
margarita97

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить мясное суфле в духовке…
Все, начну прямо сегодня!!!

gavrilenko_88
gavrilenko_88

Спасибочки Софья
попробуем обязательно

Творожное суфле в духовке

Нежнейшее суфле приведет вас в восторг! Очень вкусно и просто!Этот кулинарный рецепт очень прост в приготовлении. А творог делает его еще и полезным. Поэтому творожное суфле как еда хороша во всех отношениях, и понравится и взрослым и детям!...

45 мин

Суфле в микроволновке

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке....

30 мин

Суфле мясное из фарша

Обязательно попробуй, это невероятно вкусно!Это удивительно вкусное, сочное и полезное блюдо. В нем прекрасно сочетаются белки мяса, яиц и сыра. Готовится это замечательное кушанье просто, быстро, без заморочек. Экономим время на кухне....

25 мин

Суфле из маракуйи

маракуйя — 3 шт.; сахар коричневый — 50 г; сахар — 40 г; яйцо — 3 шт.; соль; сахарная пудра...

25 мин

Клубничное суфле

Очень люблю сладкий творожок, а т. к. сейчас очень слежу за питание - сахар почти не ем, и творог покупаю обезжиренный. Вот решила придать ему сладкую форму!:...

45 мин

Суфле из индейки

А вы уже пробовали приготовить суфле из индейки в домашних условиях? Если нет, то я с радостью вам расскажу, как это сделать. Блюдо получается нежным, вкусным и очень осенним. Попробуйте обязательно!...

40 мин

Банановое суфле

Каждая женщина, которая заботится о своей фигуре, точно старается ограничить себя в сладком. Порой очень трудно отказаться от кусочка любимого тортика. Что же делать, когда организм умоляет тебя съесть вкусняшку, а терять форму не хочется.Попробуйте приготовить такое низкокалорийное банановое суфле....

25 мин