Сырная пасха с шоколадом
автор Юлия Кирьякова 
На фото сырной пасхи с шоколадом
- Общее время: 2880 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 275 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Близится праздник и вы в поиске новых интересных рецептов? Тогда предлагаю вашему вниманию удивительный вариант - сырная пасха с шоколадом.
Подборка рецептов: простой рецепт пасхи, праздничные рецепты, легкие рецепты.
Ингредиенты:
- Творог — 1 кг
- Желтки — 2 шт.
- Сливочное масло — 200 г
- Сахар — 200-250 г
- Сметана — 150 г
- Шоколад — 50 г
- Изюм — 50 г (по желанию)
- Ваниль — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На праздничный стол, Пасха
Как приготовить
-
Рецепт приготовления сырной пасхи с шоколадом только на первый взгляд кажется сложным. Для начала необходимо протереть через сито творог (если творог жидкий, лучше заранее положить его под пресс). Выложить в глубокую миску.
-
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром до однородности. 3. Добавить ванилин и отделенные от яиц желтки. Полученную массу добавить в миску с творогом. 4. Понемногу добавлять сметану, тщательно вымешивая. 5. Изюм вымыть, обдать кипятком и просушить. При желании можно нарезать его пополам. Соединить с творогом и перемешать. 6. Шоколад лучше всего предварительно отправить в морозилку на 10-15 минут. Достав шоколад, очень быстро натереть его на терке, добавить в творожную массу и тщательно перемешать. Также можно измельчить шоколад ножом, тогда кусочки будут более крупными. 7. Форму застелить марлей и выложить творожную массу. Закрыть все края и поставить сверху груз. 8. Сырная пасха с шоколадом в домашних условиях должна постоять под прессом минимум 2 дня. После этого можно освободить пасху из формы и подавать к столу.
Смотрите и пробуйте приготовить сырную пасху с шоколадом
Комментарии к рецепту
Спасибо Юлия, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Сейчас буду готовить сырную пасху с шоколадом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Сырная пасха с изюмом, еще один вкусный вариант приготовления творожной пасхи....
01 ч 00 мин
Сыр маскарпоне 300 г; Творог 200 г; Сливки 30%-ные 80 мл; Ванильный сахар 1 ч.л.; Сахар 100 г; Миндаль 50 г; Цукаты 100 г...
8 ч 40 мин
Творог — 1 кг; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца — 3 шт.; Шоколад — 200 г; Ванилин — 1-2 Щепоток; Сливки — 400 мл; Фисташки — 1/2-3/4 стак....
780 мин
Творог 1,5 кг; Масло сливочное несоленое 200 г; Сметана 250 г; Яичный желток 6 шт.; Молоко сгущенное с сахаром 1 банка; Ванильный сахар 2 пакетика; Соль 0,5 ч.л.; Изюм 1 стак.; Грецкий орех (измельченный) 1 стак....
480 мин
Шоколадная пасха, приготовленная по этому рецепту, красиво смотрится на столе, даже является его украшением. Кроме того, этот рецепт понравится любителям шоколада....
120 мин
Творожная пасха Черничная, один из главных атрибутов пасхального стола. Ее сможет без труда приготовить кулинар с любым опытом....
40 мин
#рыночный жирный творог - 1 кг; цедра 1 лимона; курага - 150 г; мед - 3 ст.л.; сливки жирностью 22% - 100 мл; ванильная сахарная пудра - 1,5 ст.л.; сахар - 1 стак.; коньяк - 2 ст.л.; растопленное сливочное масло - 100 г; сметана - 100 г; желтки - 4 шт.; Для верхнего слоя; сметана жирностью 40% - 100...
2 ч 30 мин
Я хочу приготовить сырную пасху с шоколадом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!