Сырная пасха с изюмом
автор Полянская Ира 
На фото сырной пасхи с изюмом
- Общее время: 01 ч 00 мин
- Рецепт на 13 порций
Калорий: 245 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Сырная пасха с изюмом, еще один вкусный вариант приготовления творожной пасхи.
Подборка рецептов: простой рецепт пасхи, легкие рецепты.
Ингредиенты:
- Молоко 3.2%-ной жирн. — 1 л
- Яйца — 4 шт.
- Сметана 20 %-ной жир. — 200 г
- Сахар — 100 г
- Изюм белый — 50 г
- Кокосовая стружка для украшения
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Молоко довести до кипения в большой кастрюле.
-
Яйца взбить в миске, добавить сметану.
-
Добавить яично-сметанную смесь в молоко и варить на медленном огне до образования сыворотки.
-
Снять с огня и остудить. Выложить на сито с марлей и от цедить сыворотку.
-
Выложить массу обратно в миску, добавить сахар, соль и изюм.
-
Перемешать и выложить на сито с несколькими слоями марли. Закрутить концы и поставить под груз на ночь в холодильник.
-
Выложить пасху на блюдо и убрать марлю.
-
Перед подачей на стол украсить по желанию или просто посыпать цветной кокосовой стружкой.
-
С праздником Светлой Пасхи!
Комментарии к рецепту
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Может быть кому и пригодиться тоже пасха вареная.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сырную пасху с изюмом «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень вкусная, сладкая и нежная пасха! Такую запеканочку можно готовить на любой праздник!...
2 ч
Уже совсем скоро наступит главный праздник всех христиан, который отмечается с особым трепетом и благоговением, — Светлое Воскресение Христово! Хозяйки тщательно к нему готовятся, стараясь накрыть стол по высшему разряду. Самое время подобрать подходящий рецепт праздничного кулича или пасхи.Творожная...
1 ч
Традиционное пасхальное блюдо, которое в другое время года можно приготовить в качестве обычной творожной массы в круглой или прямоугольной форме, не вкладывая в него религиозный смысл....
2 ч
Близится праздник и вы в поиске новых интересных рецептов? Тогда предлагаю вашему вниманию удивительный вариант - сырная пасха с шоколадом....
2880 мин
В такой праздник как пасха на столе должно быть что-то особенное!Вкусная пасха из творога, попробуйте!Обожаю творожные пасхи, в этом году попробовала вот по такому рецепту....
2 ч
Шоколадная пасха, приготовленная по этому рецепту, красиво смотрится на столе, даже является его украшением. Кроме того, этот рецепт понравится любителям шоколада....
120 мин
Пасха - традиционное русское блюдо на светлый праздник Пасхи. По сути - это нежный творожный десерт, сдобренный сухофруктами и орехами. Заварная пасха получается очень нежной, легкой....
780 мин
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…