Песочные корзиночки с творожным кремом
автор Плакина Эля 
На фото песочных корзиночек с творожным кремом
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 204 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 204 ккал.
Ингредиенты:
- 150 гр. сливочного масла комнатной температуры
- 50 гр.сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 250 гр. муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- щепотка соли
- :Для начинки:
- 100 г вишни без косточек
- 150 г творога
- 3 ст.л. сметаны или сливок
- 50 г сахара
- 1 ч.л. крахмала
Как приготовить
-
Масло, муку, соль, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель перетереть руками в крошку. Добавить яйцо и замесить эластичное тесто.
-
2. Накрыть пищевой пленкой и убрать на 30 минут в холодильник.
-
3. Для начинки соединить творог, сметану (сливки) с сахаром и крахмалом. Взбить все блендером.
-
4. Если формочки металлические, то смазать их маслом, если силиконовые, то смазывать не надо. Заполнить формочки тестом, распределяя его руками, чтоб получилась форма корзинки, толщиной 5-7 мм.
-
5. На дно корзиночки выложить вишни без косточек (у меня были замороженные. Я их предварительно разморозила и дала соку стечь)
-
6. Поверх ягод корзиночки заполнить творожным кремом.
-
7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до золотистго цвета корзиночек.
-
8. Остудить не вынимая из формочек. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Плакина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: tastyrecipe.ru/deserty/krem/korzinochki-s-belkovym-kremom-vkus-detstva, но теперь можно попробовать приготовить и песочные корзиночки с творожным кремом.
Огромная благодарность вам,Плакина…))))
Плакина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается песочные корзиночки с творожным кремом!!!
Буду делать 3-й раз!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать песочные корзиночки с творожным кремом)))
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить песочные корзиночки с творожным кремом.
Приготовила песочные корзиночки с творожным кремом на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Песочные корзиночки с творожным кремом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Рецепт трубочек, приготовленных во фритюре, наполненных творожным кремом с тертым шоколадом. Очень вкусно....
1 ч 20 мин
На идею приготовления этих корзиночек меня навел песочный пирог с творогом и абрикосами Елены Калининой. Так что предлагаю свою вариацию на эту тему...
40 мин
Делюсь рецептом корзиночек любимых с детства! Помню школьницей за ними бегала в кондитерскую за углом и съедала крем, потом соскребала повидло и доедала корзиночку. Повидло мне очень не нравилось и потому я приготовила их с шоколадным сиропом. Получилось очень вкусно и муж был в восторге! Говорит в детстве...
35 мин
лимон — 1 шт.; яйцо — 3 шт.; масло сливочное — 50 г; сахар — 100 г; шоколад — 200 г; мята...
1 ч 10 мин
200 г сливочного масла; 200 г сахара; 5 яиц; 3 ст.л. крахмала; 150-200 г муки; белковый крем...
30 мин
сахар ванильный; масло сливочное — 150 г; мука — 15 г; сахар — 100 г; молоко — 250 мл; масло растительное; сахарная пудра — 50 г; голубика — 150 г; малина — 150 г; яйцо — 2 шт.; тесто слоеное — 500 г...
5 мин
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.