Начинка для рулета из ветчины
автор katarina 
На фото начинки для рулета из ветчины
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 618 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкусная выпечка с ветчиной. Я особенно люблю этот продукт, ибо он по вкусовым качествам и по аромату отличается от колбас. Ветчина более благородный продукт, чем сосиски или колбаса.
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, рецепты на скорую руку, вкусные закуски.
Ингредиенты:
- Ветчина — 300 г
- Сыр твердый — 300 г
- Зелень петрушки, укроп — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На скорую руку
Как приготовить
-
Для приготовления начинки возьмите сыр. Натрите его на мелкой терке. Отдельно остановлюсь на терке. Если ваш рулет не имеет разрезов, то натирайте на мелкую терку. Если он слегка открыт или есть надрезы, трите на крупную. При запекании мелко тертый сыр быстро плавится и подсыхает в открытых формах пирогов, рулетов и прочего. Учтите этот момент при приготовлении начинки.
-
Ветчину нарезаем кубиком.
-
В единую емкость перекладываем сыр и ветчину. Нарезаем зелень. При необходимости добавляем соль и перец. Можно добавить чеснок, выдавленный через пресс.
-
Все хорошо перемешиваем. Начинка готова. Старайтесь не вмешивать, а едва приподнимая слои начинки, перемешивать ее. Так начинка не собьется в плотные комочки. Начинка готова к работе с тестом.
На заметку:
Для приготовления начинки понадобится нож и терка!
Смотрите и пробуйте приготовить начинку для рулета из ветчины
Комментарии к рецепту
Спасибо, katarina, за помощь!
Мой муж очень любит рулет.
Сегодня приготовила рулетик,очень вкусно!
katarina ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Довольна рулетиками. Попробуйте приготовить.
Делаю рулетик уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо katarina громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо katarina за твои рецепты.))))
Вот это да! Какой красивый рецептик рулетика! А вкусный и простой!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рулет.
Katarina!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
А я готовлю рулет в первый раз.
Рулетик по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Да рулет…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулет постоянно.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик рулета в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Оригинальная, очень вкусная фуршетная закуска с ветчиной, яйцом и плавленым сырком....
10 мин
Легкая сырная закуска на ломтиках ветчины.Вместо твердого сыра можно добавить 2 вареных яйца, но я люблю именно этот вариант с двумя сырами....
20 мин
Подготовка к Новому году и Рождеству это всегда как минимум поиск рецептов. Хочется, чтобы праздничный стол ломился от всевозможной вкуснятины. И в первую очередь нужно выбрать хорошие закуски....
20 мин
Треска, запеченная в ломтиках ветчины - хороший рецепт: готовить несложно, а получается вкусно. Удобно и то, что одновременно готовятся рыба и гарнир к ней....
1 ч 50 мин
Начинка с печенью для пирожков - очень простая, недорогая начинка. Лично я люблю пирожки с печенью больше, чем пирожки с мясом. Готовится такая начинка легко и быстро, в чем ее еще один большой плюс....
60 мин
Домашние пирожки - это самая вкусная выпечка. Хочу рассказать вам свой рецепт начинки из фарша для пирожков....
60 мин
Любителям готовить выпечку необходимо в своем арсенале иметь такой рецепт, который поможет сделать маковые рулеты еще вкуснее. Это очень простая и сочная начинка. Обязательно сохраните рецепт!...
15 мин
Очередное вкусное блюдо. Молодец!