Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью
автор isoro1973 
На фото рулетиков из ветчины с сыром и корейской морковью
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 11 порций
Калорий: 254 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Оригинальная, очень вкусная фуршетная закуска с ветчиной, яйцом и плавленым сырком.
Подборка рецептов: простой рецепт рулетов, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из моркови.
Ингредиенты:
- Ветчина (нарезка) - 200 г
- Сыр плавленый - 1 шт.
- Морковь по-корейски - 20 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Майонез - 1-2 ст.л.
- Соль - по желанию
- Перец ч.м. - по вкусу
Как приготовить
-
Сегодня хочу показать вам еще одну оригинальную, очень вкусную и любимую многими закуску, которая пользуется большой популярностью на семейных праздниках и торжествах - рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью. Готовить эту закуску очень просто, с нею запросто справится даже начинающий поваренок.
-
Подготовьте все продукты по списку. Яйца помойте, поставьте вариться на 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
-
Плавленый сырок до приготовления должен находиться в холодильнике, а то и в морозильную камеру его можно положить на время, тогда его легко будет натереть на терке. Итак, натираем плавленый сырок, мелко нарезаем корейскую морковь, складываем в удобную глубокую миску.
-
Добавляем натертые вареные яйца. Перчим обязательно, а вот добавлять ли соль - по вашему желанию.
-
Заправляем закуску майонезом, хорошо перемешиваем. По сути у вас получится аналог оригинальной закуски, только немного интереснее и вкуснее за счет корейской моркови. Чеснок добавлять не стоит, его более чем достаточно в морковке.
-
Теперь выкладываем ломтик ветчины, на него кладем полную ложку приготовленной ранее закуски и аккуратно сворачиваем трубочкой. Ветчина будет хорошо держать форму, если она очень тонко нарезана, но можно и зубочисткой скрепить.
-
То же самое проделываем с оставшимися продуктами. Готовые рулетики из ветчины складываем на плоское блюдо, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до подачи.
-
Готовые рулетики подаем в качестве закуски к крепким спиртным напитками. А еще хорошо на следующее утро с чаем или кофе, если, конечно же, хоть что-то останется)
-
Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью готовы, приятного!
Смотрите и пробуйте приготовить рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо большое, isoro1973, освежила в памяти рецепт рулетиков!
порадую любимого.
Легкая сырная закуска на ломтиках ветчины.Вместо твердого сыра можно добавить 2 вареных яйца, но я люблю именно этот вариант с двумя сырами....
20 мин
Подготовка к Новому году и Рождеству это всегда как минимум поиск рецептов. Хочется, чтобы праздничный стол ломился от всевозможной вкуснятины. И в первую очередь нужно выбрать хорошие закуски....
20 мин
Лаваш с курицей стал обычным скучным блюдом. Но я хочу поделиться рецептом, как приготовить рулетики из лаваша с курицей и сыром. Это горячая закуска, которую быстро готовят и быстро съедают. Вперед!...
30 мин
Куриные рулетики с ветчиной и сыром - очень вкусное, я бы даже сказала - деликатесное блюдо, отлично подходящее для какого-нибудь праздничного обеда или ужина, хотя и готовящееся довольно просто....
45 мин
Выбираете, какие горячие блюда на Новый год сделать в этот раз, чтобы угодить всем и создать праздничное настроение? Порадуйте гостей вкусным блюдом, приготовив куриные рулетики с грибами и сыром....
45 мин
Хрустящие рулетики с двумя видами сыра и оливкамиЭти рулетики - замечательная закуска. Лучше всего подавать теплой, а еще лучше - горячей. Для пикантности можно добавить в начинку 1-2 зубчика пропущенного через пресс чеснока....
30 мин
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.