Роллы филадельфия
автор tengorith 
На фото роллов филадельфия
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 168 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 168 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт роллов, закуски из рыбы, закуски с икрой, вкусные закуски, закуска из авокадо.
Ингредиенты:
- рис (отварной) 100 г
- Нори 1/2 шт.
- авокадо 15 г
- салат айсберг 5 г
- лосось (холодного копчения) 20 г
- сыр сливочный 20 г
- шпинат 5 г
- кунжут (белый, обжаренный) 1 г
- икра красная (для украшения) 7 г
- имбирь (маринованный, для подачи) 10 г
- васаби (для подачи) 5 г
- соевый соус (для подачи) 50 г
Как приготовить
-
Роллы Филадельфия с нежным сливочным сыром, лососем и авокадо считаются сегодня одними из самых популярных в мире. Приготовить эти роллы наизнанку в домашних условиях совсем не сложно. Кроме основных ингредиентов для приготовления роллов потребуется бамбуковая циновка (макису). Рис промыть в холодной воде (3 раза), отварить до готовности, заправить. Совет от шеф-повара Геннадия Кима! На 500 г риса (5 порций) понадобится 50 г заправки. Для заправки смешать рисовый уксус (50 г), соль (1 г) и сахар (30 г).
-
Шпинат промыть, обсушить и нарезать. Нарезать авокадо, лосось и салат айсберг.
-
На нори равномерно разложить рис, посыпать кунжутом.
-
Аккуратно перевернуть заготовку, чтобы рис оказался снизу. На нори нанести полоску сливочного сыра.
-
На сыр положить салатные листья, рядом положить шпинат, на него ломтики лосося.
-
Поверх салата выложить авокадо.
-
С помощью циновки свернуть в рулет.
-
Аккуратно развернуть. Ролл готов!
-
Острый нож смочить в холодной воде.
-
Разрезать ролл.
-
Выложить роллы на тарелку для подачи. Украсить красной икрой.
-
Отдельно в соуснике подать соевый соус, маринованный имбирь и васаби. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Прочитала, надо попробовать.
Роллы филадельфия очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Нашла на сайте замечательный рецепт роллов с креветкой.
Tengorith!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить роллы филадельфия на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что роллы филадельфия — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила роллы филадельфия.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать роллы филадельфия, но вышло вкусно!
Tengorith, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Приготовила!!!
tengorith, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Посмотрела на фото роллов филадельфия, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо за рецепт
очень люблю роллы филадельфия
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала роллы филадельфия.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим роллы филадельфия на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Китайское название Ch nju n буквально переводится как весенний ролл, по-английски spring rolls, а по-русски весенние роллы. Обычно их готовят на китайский Новый год, олицетворяющий праздник встречи весны. Таким образом, спринг-роллы являются одним из традиционных новогодних угощений. Предлагаю попробовать...
30 мин
тесто фило; курица; масло растительное; масло для фритюра; салат айсберг; яйцо; вода; майонез; соус соевый; крахмал; соус чили сладкий; кунжут...
20 мин
Легкий диетический завтрак. Блинчики можно обжарить, тогда корочка будет хрустящей и сыр внутри расплавится. Мне больше нравится когда они теплые. Сыр филадельфия можно заменить плавленным сырком (нейтральным и мягким, типа сливочный), а малосольную семгу на креветки. Можно добавить вяленых помидоров...
30 мин
Праздник для своих дорогих и близких своими руками - все намного проще, чем кажется. Давайте вместе приготовим вкуснейшие роллы на своей собственной кухне!...
1 ч
Пропорции рецепта от шеф-повара Суши-шопа. Я делала под свое количество продуктов, соблюдая пропорцию автора. В рецепте привожу оригинал....
1 ч
Именно по этому рецепту готовят знаменитые роллы "Калифония" в заведениях японской кухни. Благодаря пошаговым фото с подробным описанием, приготовить эти роллы в домашних условиях для вас будет проще простого....
50 мин
Чтобы провести незабываемую вечеринку или романтический ужин достаточно знать, как приготовить роллы с семгой. Их легко можно приготовить заранее. Замотайте в пленку и отправьте в холодильник....
60 мин
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!