Роллы с креветкой

автор Лариса Мальцева Лариса Мальцева

Рецепт роллов с креветкой

На фото роллов с креветкой

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 200 ккал

Кухня: Японская

Сложность: Простой рецепт

Праздник для своих дорогих и близких своими руками - все намного проще, чем кажется. Давайте вместе приготовим вкуснейшие роллы на своей собственной кухне!

Подборка рецептов: простой рецепт роллов,  закуска из огурцов,  закуски с креветками,  закуска из авокадо.

Ингредиенты:

  • нори - 3 листа
  • креветки очищенные - 1 стак.
  • авокадо - 1 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • кунжут - 1 горсть
  • соевый соус - по вкусу
  • васаби - по вкусу
  • имбирь маринованный - по вкусу
  • рис вареный - 2 стак.

Как приготовить

  1. Лучше использовать специальный рис для роллов - очень клейкий. Он нам понадобится в теплом виде

  2. Авокадо разрезаем, удаляем косточку, мякоть вынимаем ложкой и нарезаем брусочками

    роллы с креветкой
  3. Креветки отвариваем.

    роллы с креветкой
  4. Нам понадобится специальная циновка для роллов.

    роллы с креветкой
  5. Укладываем на нее лист нори.

    роллы с креветкой
  6. Распределяем рис, на него кладем васаби - по вкусу.

    роллы с креветкой
  7. Размещаем креветки.

    роллы с креветкой
  8. Кусочки авокадо и огурец, нарезанный соломкой.

    роллы с креветкой
  9. Посыпаем кунжутом.

    роллы с креветкой
  10. Аккуратно, не торопясь, сворачиваем с помощью циновки рулет. Секрета здесь целых три: 1. Не торопись! 2. Начинка должна оказаться внутри - мы ее "укутываем" слоем риса и нори 3. Очень плотно сжимаем, формируем такой брусок, который самостоятельно будет держать форму без циновки.

    роллы с креветкой
  11. Очень острым ножом нарезаем на 4 ролла рулет. Их будет общим счетом 3. Совет: бумажным полотенцем очищайте нож после каждого разреза.

    роллы с креветкой
  12. Украшаем каждый ролл креветками, авокадо, васаби, посыпаем кунжутом.

    роллы с креветкой
  13. Приятного вам досуга!

    роллы с креветкой

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
katya
katya

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла роллы с креветкой. Вот я ему и приготовлю.

golovizina_70
golovizina_70

Приготовила!!!
Лариса, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Христина Сибиряк
Христина Сибиряк

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

adlea
adlea

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://tastyrecipe.ru/zakuski/rolly/sushi-rolly.

Гала Седов
Гала Седов

Супер!
у меня нет слов .

zina83
zina83

Очень интересный рецепт роллов с креветкой, сегодня обязательно попробую приготовить.

runeass
runeass

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

katarina89
katarina89

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта роллы с креветкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

umionc1990
umionc1990

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

irisha85
irisha85

И как у тебя все получается???

Бутакова Майя
Бутакова Майя

Лариса, огромное спасибо за роллы с креветкой!
Получилось с первого раза.

Котцева Алеся
Котцева Алеся

Лариса!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sougrot1982
sougrot1982

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

marta
marta

Надо попробовать приготовить роллы с креветкой

Аверьянова Элла
Аверьянова Элла

Спасибо Лариса за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ussar
ussar

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Роллы с семгой и авокадо

Рис для суши 150 г; Сухие водоросли нори 3 шт.; Слабосоленая семга 100 г; Авокадо 1 шт.; Легкий майонез 30 г; Кунжут щепотка; Рисовый уксус 2 столовые ложки; Соль по вкусу...

20 мин

Спринг-роллы с курицей

тесто фило; курица; масло растительное; масло для фритюра; салат айсберг; яйцо; вода; майонез; соус соевый; крахмал; соус чили сладкий; кунжут...

20 мин

Спринг-роллы с семгой

Легкий диетический завтрак. Блинчики можно обжарить, тогда корочка будет хрустящей и сыр внутри расплавится. Мне больше нравится когда они теплые. Сыр филадельфия можно заменить плавленным сырком (нейтральным и мягким, типа сливочный), а малосольную семгу на креветки. Можно добавить вяленых помидоров...

30 мин

Роллы Богатства моря

Домашние роллы с интересным содержанием. Все мы слышали о полезности морской капусты, представляю вашему вниманию рецепт наиполезнейшей закуски из морской капусты....

35 мин

Роллы Филадельфия

рис (отварной) 100 г; Нори 1/2 шт.; авокадо 15 г; салат айсберг 5 г; лосось (холодного копчения) 20 г; сыр сливочный 20 г; шпинат 5 г; кунжут (белый, обжаренный) 1 г; икра красная (для украшения) 7 г; имбирь (маринованный, для подачи) 10 г; васаби (для подачи) 5 г; соевый соус (для подачи) 50 г...

25 мин

Роллы Калифорния

Именно по этому рецепту готовят знаменитые роллы "Калифония" в заведениях японской кухни. Благодаря пошаговым фото с подробным описанием, приготовить эти роллы в домашних условиях для вас будет проще простого....

50 мин

Роллы с семгой

Чтобы провести незабываемую вечеринку или романтический ужин достаточно знать, как приготовить роллы с семгой. Их легко можно приготовить заранее. Замотайте в пленку и отправьте в холодильник....

60 мин