Омлет со сливками
автор sofiya 
На фото омлета со сливками
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 410 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Омлет - это один из популярных и любимых видов завтрака. Его делают сладким, с овощами, с мясом, с сыром и зеленью. Он вкусный, сытный и питательный. Рассказываю, как приготовить омлет со сливками.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, классические рецепты, рецепты на скорую руку, закуски с грибами, пышный омлет.
Ингредиенты:
- Луковица — 1/4 шт.
- Бекон — 1-2 Ломтиков
- Грибы — 1-2 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Яйца — 1 шт.
- Сливки — 1 ч.л.
- Сыр — 1-2 Ломтиков
Повод приготовления:
На завтрак, На скорую руку
Как приготовить
-
Нарежьте ломтики бекона мелкими кусочками.
-
2. Очистите луковицу и нарежьте ее часть мелким кубиком.
-
3. Вымойте грибы и очистите от кожуры, затем нарежьте тонкими пластинками.
-
4. Разогрейте сухую сковороду и выложите кусочки бекона, обжаривайте на среднем огне несколько секунд.
-
5. Через 1 минуту выложите к бекону грибы и луковицу, перемешайте и обжаривайте до румяного цвета.
-
6. Посолите и поперчите содержимое сковороды.
-
7. Тем временем в миску вбейте куриное яйцо, добавьте сливки.
-
8. Перемешайте хорошенько вилкой или с помощью блендера.
-
9. Вылейте взбитое яйцо в сковороду, распределите по всей поверхности.
-
10. Обжаривайте омлет на слабом огне, нарежьте сыр тонкими пластинками и выложите в сковороду.
-
11. Как заметили, что сыр плавится, аккуратно подверните лопаткой одну сторону омлета и сложите ее в центр.
-
12. Подверните вторую сторону и сформируйте конверт. Переложите омлет в тарелку и подавайте сразу к столу.
На заметку:
Многие игнорируют или пропускают завтрак, хотя он считается важнейшим приемом пищи. Благодаря ему вы получаете заряд бодрости, которого хватает для продуктивной работы до самого обеда. На его приготовление вы потратите 15-25 минут. Можно сделать омлет с молоком, со сметаной, со сливками или с водой.
Смотрите и пробуйте приготовить омлет со сливками
Комментарии к рецепту
Попробовали сегодня омлет со сливками, просто класс!!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А омлет со сливками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Готовила недавно омлет рыбный, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Яхууу)))наконец то закончила омлет со сливками!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Омлет со сливками прелесть, спасибо за рецепт
Sofiya, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Получилось отменно!
sofiya, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Нямка нямнямка…
Моя дочка очень любит омлетики, любые - простые, с мясом, с цветной капустой. Этот вариант не совсем привычен - но в нем скрыта полезная морковь! И очень вкусно, попробуйте....
1 ч 20 мин
Яйцо куриное 2 шт.; Фарш 100 г; Шампиньоны 5 шт.; Огурцы 1 шт.; Йогурт 1 ст.л.; Молоко 1 ст.л.; Сыр 2 ст.л.; Чеснок по вкусу...
45 мин
Для папы нашего с дочкой приготовили вечером вот такой ужин. И сами едва удержались, чтобы не попробовать Но маме о фигуре думать нужно, а дите уже поела. Так что лишнего на ночь - тоже не надо. На том мы и порешили. Но от папы получили массу благодарностней:)...
10 мин
Рецепт моей подруги. Очень удобный рецепт, особенно когда готовите для семьи приверед - можно каждому сделать индивидуально - исключить кому что не нравится. Или добавьте то, что найдете в холодильнике. Рецепт для 1 порции в 1 закрывающемся пакете. Увеличьте количество порций по мере надобности....
28 мин
Просо 40 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар тростниковый 2 ч.л.; Соль 1 щеп; Йогурт 150 г; Нектарины 2 шт.; Сок персиковый 2 ст.л.; Масло подсолнечное 2 ч.л....
40 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Соевое молоко 50 мл; Зеленый лук 50 г; Рыбный соус 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Растительное масло 20 мл...
30 мин
лук зеленый; горошек зеленый — 30 г; масло растительное — 55 мл; грибы маринованные — 30 г; перец болгарский — 1 шт.; рис — 200 г; яйцо — 4 шт.; черный перец; соль...
30 мин
Бесподобный рецепт омлета со сливками!!!
Все получилось, спасибо, sofiya!!!