Омлет с овощами
автор polya_kushaet 
На фото омлета с овощами
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 261 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Моя дочка очень любит омлетики, любые - простые, с мясом, с цветной капустой. Этот вариант не совсем привычен - но в нем скрыта полезная морковь! И очень вкусно, попробуйте.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из капусты, закуски из овощей.
Ингредиенты:
- Брокколи 100 г
- Лук репчатый (100г) ½ шт.
- Молоко 50 мл
- Морковь 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
Как приготовить
-
Приготовить морковь, брокколи, репчатый лук, 2 яйца, немного молока
-
Моркови и брокколи отварить, лук мелко нарезать и слегка обжарить, затем долить немного воды и потушить под крышкой до мягкости
-
Яйца взбить с молоком, при желании - посолить, жарить омлет на маленьком огне, под крышкой.
-
Морковь и брокколи размять вилкой и смешать их по отдельности с обжаренным луком. Начинку по желанию можно посолить, но и без соли вкус овощей очень насыщенный.
-
Готовый омлет снять со сковородки, разрезать пополам. На одну половину выложить морковную начинку, на другую - брокколи, свернуть рулетики. Нарезать кружочками и украсить любимой зеленью.
Комментарии к рецепту
Омлет с овощами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Polya_kushaet, это просто волшебный рецепт омлета с овощами!
спасибо!
Сделала омлет с овощами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Готовила по рецепту омлета с овощами на сковороде, тоже замечательно получается.
Какая вкусняшка!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я омлет с овощами готовить...
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо polya_kushaet за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Мой самый любимый рецепт омлета с овощами!!!
Я тоже так готовлю!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать омлет с овощами на её день рождения:)))
polya_kushaet, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Делаю омлет с овощами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Polya_kushaet, отличный рецепт омлета с овощами, все ингредиенты любимые.
сливки - 150 мл; брокколи свежая - 200 г; капуста цветная - 200 г; форель филе - 500 г; пармезан - 100 г; морковь - 1 г; яйцо - 4 шт.; полента - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; соус - по вкусу...
45 мин
Уютный, ароматный завтрак выходного дня. Побалуй себя и домочадцев!Полезный болгарский перец и сосиски в неповторимой сырно-сливочной массе уже при приготовлении вызывают аппетит. При запекании омлет более привлекателен меньшим количеством калорий, чем при обычной жарке....
30 мин
Делюсь рецептом вкусного и красивого завтрака! Омлет с овощами - отличное начало дня для всей семьи!...
20 мин
Омлет получится вкуснее, если овощи перед тем, как смешать с яйцами, немного обжарить на растительном масле....
8 мин
Омлет - это один из популярных и любимых видов завтрака. Его делают сладким, с овощами, с мясом, с сыром и зеленью. Он вкусный, сытный и питательный. Рассказываю, как приготовить омлет со сливками....
20 мин
Омлет - невероятно популярное и простое в приготовлении блюдо, которое каждый хоть раз пробовал готовить! В этом рецепте омлет готовится с куриной грудкой, луком и зеленью. Рекомендую приготовить!...
30 мин
Для папы нашего с дочкой приготовили вечером вот такой ужин. И сами едва удержались, чтобы не попробовать Но маме о фигуре думать нужно, а дите уже поела. Так что лишнего на ночь - тоже не надо. На том мы и порешили. Но от папы получили массу благодарностней:)...
10 мин
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты