Омлет со слабосоленой семгой и помидорами
автор Чернопазова Ника 
На фото омлета со слабосоленой семгой и помидорами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 440 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 440 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из помидор, закуски из рыбы.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 6 шт.
- Молоко 100 мл
- Помидоры 2 шт.
- Слабосоленая семга 150 г
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Вустерширский соус 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Сыр 30 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Укроп 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Лук почистить, мелко порезать и пожарить до прозрачности в одной столовой ложке масла.
-
Помидоры ошпарить, снять кожу, порезать каждый на 6 долек и удалить всю сердцевину, оставив только лепесточки.
-
Семгу порезать на тонкие или толстые (как кому нравится) полоски.
-
Яйца, молоко, соль (не переборщите), муку, столовую ложку масла и ворчестерский соус хорошо взбить венчиком.
-
Духовку поставить разогреваться до 180 градусов (если есть гриль греем только его).
-
В сковороде, которую потом можно поставить в духовку, разогреть столовую ложку масла, вылить половину яичной смеси и довести практически до готовности, но верх должен остаться жидковатым.
-
Выложить сверху обжаренный лук, а затем, по кругу, чередуя, помидоры и семгу. Залить оставшейся яичной смесью, поперчить и присыпать сыром.
-
Поставить сковороду в духовку или под гриль минут на 10, пока омлет не поднимется и станет румяным.
-
Перед подачей посыпать зеленью укропа.
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо Чернопазова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Вот ещё нашла омлет с помидорами в микроволновке.
Да омлет со слабосоленой семгой и помидорами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Чернопазова, спасибо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Пасибо тебе Чернопазова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Огромное Вам спасибо!!!
омлет со слабосоленой семгой и помидорами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Ой, Чернопазова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сейчас пойду готовить)))
Отчитываюсь.
омлет со слабосоленой семгой и помидорами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 0,3 стак.; Сыр 50 г; Базилик 20 г; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Помидоры черри 4 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло по вкусу...
10 мин
Еще один простой рецепт полезного омлета с помидорами и баклажанами на перепелиных яйцах....
20 мин
Случай, когда в холодильнике лежит без дела моцарелла. Я ее б и сыром не назвала, очень вкусная штука, которую можно просто жевать в виде закуски....
40 мин
Омлет - это универсальное блюдо, которое отлично подойдет и для завтрака, и для обеда и для ужина. Готовить его просто и легко, справится даже холостяк. А с микроволновкой еще легче....
15 мин
яйцо — 6 шт.; помидоры черри — 400 г; базилик; чеснок — 2 зубчик; масло оливковое — 30 мл; соль...
40 мин
Добавив в омлет баклажаны и помидоры, у вас получится изменить блюдо до неузнаваемости. Омлет очень пышный, насыщенный и сочный за счет овощей. Хороший и сытный завтрак вам обеспечен! Рекомендую!...
20 мин
Если у вас есть такая помощница как мультиварка, то приготовление омлета с помидорами отнимет у вас минимум сил и времени....
20 мин
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.