Омлет со слабосоленой семгой и помидорами
автор Чернопазова Ника 
На фото омлета со слабосоленого семгоя и помидорами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 440 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 440 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из помидор, закуски из рыбы.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 6 шт.
- Молоко 100 мл
- Помидоры 2 шт.
- Слабосоленая семга 150 г
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Вустерширский соус 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Сыр 30 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Укроп 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Лук почистить, мелко порезать и пожарить до прозрачности в одной столовой ложке масла.
-
Помидоры ошпарить, снять кожу, порезать каждый на 6 долек и удалить всю сердцевину, оставив только лепесточки.
-
Семгу порезать на тонкие или толстые (как кому нравится) полоски.
-
Яйца, молоко, соль (не переборщите), муку, столовую ложку масла и ворчестерский соус хорошо взбить венчиком.
-
Духовку поставить разогреваться до 180 градусов (если есть гриль греем только его).
-
В сковороде, которую потом можно поставить в духовку, разогреть столовую ложку масла, вылить половину яичной смеси и довести практически до готовности, но верх должен остаться жидковатым.
-
Выложить сверху обжаренный лук, а затем, по кругу, чередуя, помидоры и семгу. Залить оставшейся яичной смесью, поперчить и присыпать сыром.
-
Поставить сковороду в духовку или под гриль минут на 10, пока омлет не поднимется и станет румяным.
-
Перед подачей посыпать зеленью укропа.
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо Чернопазова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Вот ещё нашла омлет с помидорами в микроволновке.
Да омлет со слабосоленой семгой и помидорами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Чернопазова, спасибо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Пасибо тебе Чернопазова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Огромное Вам спасибо!!!
омлет со слабосоленой семгой и помидорами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Ой, Чернопазова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сейчас пойду готовить)))
Отчитываюсь.
омлет со слабосоленой семгой и помидорами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 0,3 стак.; Сыр 50 г; Базилик 20 г; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Помидоры черри 4 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло по вкусу...
10 мин
Еще один простой рецепт полезного омлета с помидорами и баклажанами на перепелиных яйцах....
20 мин
Случай, когда в холодильнике лежит без дела моцарелла. Я ее б и сыром не назвала, очень вкусная штука, которую можно просто жевать в виде закуски....
40 мин
Омлет - это универсальное блюдо, которое отлично подойдет и для завтрака, и для обеда и для ужина. Готовить его просто и легко, справится даже холостяк. А с микроволновкой еще легче....
15 мин
яйцо — 6 шт.; помидоры черри — 400 г; базилик; чеснок — 2 зубчик; масло оливковое — 30 мл; соль...
40 мин
Добавив в омлет баклажаны и помидоры, у вас получится изменить блюдо до неузнаваемости. Омлет очень пышный, насыщенный и сочный за счет овощей. Хороший и сытный завтрак вам обеспечен! Рекомендую!...
20 мин
Если у вас есть такая помощница как мультиварка, то приготовление омлета с помидорами отнимет у вас минимум сил и времени....
20 мин
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.