Омлет с грибами и помидорами
автор Сеимова Мэри 
На фото омлет с грибами и помидорами
Решили разнообразить свой завтрак новым блюдом? Тогда смотрите, как приготовить омлет с грибами и помидорами. Такое интересное сочетание овощей в омлете придаст ему незабываемый изысканный вкус.
Подборка рецептов: простой рецепт омлет, закуска из яиц, закуска из помидор, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, закуска из сосисок.
Ингредиенты:
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Сосиски молочные — 2 шт.
- Шампиньоны — 4-5 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Свежая зелень — 4 шт.
Как приготовить
-
Возьмите сосиски, очистите их от кожуры и нарежьте кружочками. В сковороду налейте немного растительного масла, обжарьте колбасные изделия на медленном огне до образования золотистой корочки.
-
2. Шампиньоны быстро промойте в проточной воде, чтобы они меньше впитали влаги. Нарежьте грибы мелкими или средними кусочками и обжарьте вместе с сосисками на сковороде до мягкости.
-
3. Помидоры помойте и нарежьте крупными кусками или кружочками. Отправьте их на сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте несколько минут, пока помидоры не станут мягкими.
-
4. Отдельно в глубокую миску разбейте яйца, присолите и взбейте вилкой. Не нужно взбивать яйца до пены, лишь слегка.
-
5. После готовности всех ингредиентов в сковороду влейте взбитые яйца. Подождите, пока нижний слой не схватится, после чего накройте крышкой и на медленном огне доведите омлет до готовности.
-
6. Когда омлет будет практически готов, посыпьте его свежей только что нарезанной зеленью.
-
7. Теперь все секреты, как приготовить омлет с грибами и помидорами, вам знакомы. Обязательно попробуйте на завтрак это красивое и сытное блюдо.
На заметку:
Перед вами шикарный рецепт омлета с сосисками, грибами и помидорами, по сути та же фритатта. Это блюдо станет прекрасным началом рабочего дня. Яйца и сосиски, наполненные белками, придадут вам силы, а овощи энергию в течение дня. Это блюдо быстрое и простое в приготовлении, под силу даже начинающей хозяйке. Легко усваивается организмом. Оно пользуется небывалой популярностью у детей.
Смотрите и пробуйте приготовить омлет с грибами и помидорами
Комментарии к рецепту
Доброго!
Сегодня приготовила омлет с грибами и помидорами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Сеимова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту омлета с грибами и помидорами.
Получилась вкуснятина!
Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 0,3 стак.; Сыр 50 г; Базилик 20 г; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Помидоры черри 4 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло по вкусу...
10 мин
Еще один простой рецепт полезного омлета с помидорами и баклажанами на перепелиных яйцах....
20 мин
Яйцо куриное 6 шт.; Молоко 100 мл; Помидоры 2 шт.; Слабосоленая семга 150 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Вустерширский соус 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сыр 30 г; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Укроп 1 ч.л....
30 мин
Случай, когда в холодильнике лежит без дела моцарелла. Я ее б и сыром не назвала, очень вкусная штука, которую можно просто жевать в виде закуски....
40 мин
Омлет - это универсальное блюдо, которое отлично подойдет и для завтрака, и для обеда и для ужина. Готовить его просто и легко, справится даже холостяк. А с микроволновкой еще легче....
15 мин
Добавив в омлет баклажаны и помидоры, у вас получится изменить блюдо до неузнаваемости. Омлет очень пышный, насыщенный и сочный за счет овощей. Хороший и сытный завтрак вам обеспечен! Рекомендую!...
20 мин
Если у вас есть такая помощница как мультиварка, то приготовление омлета с помидорами отнимет у вас минимум сил и времени....
20 мин
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!