Омлет на пару с лососем с красивой подачей
автор westoreno 
На фото омлета на пару с лососем с красивой подачей
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 134 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 134 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, закуски из рыбы, закуска из огурцов, вкусный омлет.
Ингредиенты:
- Яйца куриные 2 шт.
- Сливки 33%-ой жирности 30 г
- Лосось (слабосоленый) 100 г
- Огурцы 1 шт.
- Лук зеленый (перо) 10 г
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Масло сливочное 20 г
- Хлеб белый (тостовый) 1 шт.
Как приготовить
-
Отрежьте 3-5 тонких слайсов лосося (для красивой подачи), а оставшийся кусок нарежьте кубиком.
-
Поставьте алюминиевую миску на водяную баню, добавьте яйца, сливки, масло, соль и перец.
-
Готовьте постоянно помешивая, пока омлет не загустеет, около 10 минут.
-
Добавьте в омлет кусочки лосося, нарезнного кубиком. Для красивой подачи мелко пошинкуйте зеленый лук, а огурец нарежьте на тонкие слайсы с помощью овощечистки.
-
Из тостового хлеба вырежьте круг (с помощью сервировочного железного кольца или ножа) и обжарьте на сливочном масле до получения золотистой тонкой корочки.
-
На тарелку положите поджаренный хлеб внутрь сервировочного кольца, по внутреннему краю кольца выложите 2 слайса огурца, чтобы образовать круг, а в центр поместите горячий омлет.
-
Украсьте слайсами лосося и зеленым луком.
На заметку:
Омлет на пару с лососем с красивой подачей
Смотрите и пробуйте приготовить омлет на пару с лососем с красивой подачей
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Красиво, вкусно, класс просто!
А я готовлю по этому рецепту омлета на воде.
Сегодня приготовила омлет на пару с лососем с красивой подачей!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Ухтышка какой рецепт омлета на пару с лососем с красивой подачей!!!!!!!
слюни текут рекой
Потрясающий рецепт омлета на пару с лососем с красивой подачей!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Кстати, когда я первый раз попробовала омлет на пару с лососем с красивой подачей, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Я приготовила омлет на пару с лососем с красивой подачей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Омлет на пару с лососем с красивой подачей готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Яйца — 4 шт.; Луковица — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидоры — 1 шт.; Копченая куриная грудка — 1/2 шт.; Кетчуп — 3 ст.л.; Сыр твердый — 20 г; Соль — по вкусу; Перец черный молотый — по вкусу; Лук зеленый (перо) — 2 шт...
40 мин
Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 480 г; Пепперони 400 г; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Зеленый сладкий перец 1/2 шт.; Сушеный майоран 1 ч.л.; Желтый сладкий перец 1/2 шт.; Яйцо куриное 12 шт....
20 мин
Сливочное масло 2 ч.л.; Сыр 70 г; Шпинат 100 г; Помидоры 2 шт.; Сливки 10%-ой жирности 100 мл; Мука 2 ст.л.; яйца 4 шт....
45 мин
Капустный омлет станет прекрасным завтраком, готовится на сливочном масле из молодой капусты. Процесс приготовления займет не более 10 минут....
10 мин
Омлет с брынзой - это нежное и сочное яичное блюдо, которое понравится всем, кто обожает сыр.{h3}Секреты приготовления{/h3}Для этого рецепта можно и даже нужно брать разные сыры. В моём варианте их два, но можно и больше. Так ваш омлет будет ещё вкуснее.Чтобы омлет был пышнее, яйца нужно взбивать с помощью...
25 мин
Омлет - невероятно популярное и простое в приготовлении блюдо, которое каждый хоть раз пробовал готовить! В этом рецепте омлет готовится с куриной грудкой, луком и зеленью. Рекомендую приготовить!...
30 мин
Для папы нашего с дочкой приготовили вечером вот такой ужин. И сами едва удержались, чтобы не попробовать Но маме о фигуре думать нужно, а дите уже поела. Так что лишнего на ночь - тоже не надо. На том мы и порешили. Но от папы получили массу благодарностней:)...
10 мин
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.