Варенье из винограда в духовке
автор Леденцова Инка 
На фото варенья из винограда в духовке
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 1547 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Думаете, единственный способ приготовить варенье - это сварить его, тогда я удивлю вас и расскажу, как сделать ароматнейшее варенье из винограда в духовке, такого лакомства вы не еще не пробовали.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, рецепты на ужин, рецепты в духовке, домашнее варенье.
Ингредиенты:
- Виноград зеленый — 1,2 кг (без косточек)
- Сахар — 600 г
- Сок виноградный — 200 мл
- Анис звездочки — 2 шт.
- Корица палочка — 1 шт.
- Миндаль — 100 г
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На десерт
Как приготовить
-
Итак, отделяем виноград от веточек, промываем его и выкладываем в миску, засыпаем виноград сахаром.
-
Затем перекладываем его в форму для выпекания, вливаем в нее виноградный сок и добавляем пряности. Отправляем форму в разогретую до 150 градусов духовку и готовим в ней варенье в течение 3 часов, периодически помешивая его.
-
Примерно за час до готовности варенья выкладываем миндаль в миску и заливаем его на 5-7 минут кипятком, затем очищаем его от кожицы и добавляем в варенье.
-
Готовим его еще час, не забывая помешивать.
-
По истечении трех часов варенье полностью готово, поэтому мы извлекаем из него анис и палочку корицы и раскладываем варенье в стерилизованные баночки, закрываем их крышками и переворачиваем дном вверх до полного остывания.
На заметку:
Я очень люблю необычные сочетания вкусов, поэтому, когда я впервые попробовала это варенье в гостях у своей подруги, то сразу же захотела сделать его сама, уж очень у него был интересный вкус и неповторимый аромат. Выяснилось, что и технология приготовления тоже не проста, ведь в отличие от традиционного способа варки на плите, это лакомство необходимо делать в духовке. На деле такой способ приготовления оказался даже проще и удобней, чем обычный, и сейчас я подробно расскажу вам, как сделать варенье из винограда в духовке. Для этого нам понадобится зеленый виноград, желательно без косточки, а так же миндаль (его можно заменить косточками абрикосов) и пряности. Соединив все это вместе, мы сможем приготовить неповторимое варенье из винограда в духовке в домашних условиях, уверена, что такой вкуснятины вы еще никогда не пробовали.
Смотрите и пробуйте приготовить варенье из винограда в духовке
Комментарии к рецепту
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Рецепт интересный.
Попробую!
Любители чернослива будут без ума! Простой рецепт вкусного варенья!Простота приготовленияВ варенье из чернослива мне нравится то, что готовить его можно в любое время года. Чернослив всегда можно купить без проблем по довольно низкой цене....
2 ч
Уже принялись делать заготовки на зиму или все еще размышляете над их приготовлением? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить клюквенное варенье. Оно яркое и сохраняет полезные свойства ягоды....
60 мин
Если вы поиске несложного и аппетитного варианта, как приготовить варенье из китайки, тогда спешу предложить вам на заметку мой рецепт. Варится оно довольно просто, а результат точно вас порадует....
1140 мин
Варенье - фантастически вкусное, ни с чем несравнимое, с потрясающим запахом и вкусом!...
72 ч
Варенье из зеленых грецких орехов готовится достаточно долго, но результат превосходит все ожидания! Лакомство получается очень оригинальным и вкусным, а орехи, напитанные сиропом, становятся мягкими....
18000 мин
Как приготовить вкусное, ароматное варенье при минимуме усилий и затрат времени? Силт шведский рецепт варенья, простой и быстрый. Не предусматривает длительной тепловой обработки ягод. Для всех, кто ценит каждую минуту своего времени, просто палочка-выручалочка!Вид ягод принципиального значения не имеет,...
1 ч
Приготовила варенье из винограда в духовке на ДР Любимого.
Всем понравилось!