Варенье из бузины черной
автор Ляля 
На фото варенья из бузины черной
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 103 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Невероятно вкусно! А ты еще не пробовала?
Легкость приготовления
Очень вкусное варенье из бузины черной с низким содержанием сахара.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, домашнее варенье.
Ингредиенты:
- Бузина - 1 кг
- Сахар - 100 г
Как приготовить
-
Ягоды черной бузины обладают лечебными свойствами и оказывают помощь при простудных заболеваниях и при проблемах с желудком. К тому же, варенье из бузины черной - отличное лакомство.
-
Рецепт приготовления совсем несложный.
-
Ягоды бузины тщательно промываем под теплой водой.
-
Ягоды перебираем и снимаем их с веточек.
-
Помещаем необходимое количество ягод бузины в емкость и давим ягоды до образования сока.
-
Полученное пюре доводим до кипения и варим ягоды, постоянно помешивая.
-
Когда произойдет уменьшение объема наполовину, засыпаем сахар и перемешиваем.
-
Варим еще около десяти минут, постоянно перемешивая.
-
Готовое варенье из черной бузины раскладываем по банкам и закатываем крышками.
-
Оставляем остывать банки, укрыв их одеялом.
-
Готовое варенье из бузины черной получается густым красно-черного цвета.
Смотрите и пробуйте приготовить варенье из бузины черной
Комментарии к рецепту
Ляля, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Ляля, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
А я готовлю по этому рецепту облепихового варенья tastyrecipe.ru/zagotovki/varenye/oblepikhovoe-varenye.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Это какой-то шедевр!!!
Ляля, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Ляля, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Именно варенье из бузины черной часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Коллега приготовила варенье из бузины черной.
Никогда вкуснее варенье из бузины черной не пробовала!!!
Всем советую.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Набор витаминов на всю холодную зиму!Нет ничего проще, нежели варить варенье-пятиминутку желе из ароматной черной смородины! Состав ингредиентов рассчитан на 4 шт. 0,5 л банки или на 2 банки емкостью в 1 л. При остывании сочное лакомство становится гуще и желируется, благодаря смородиновым косточкам...
10 мин
Мечтаешь приготовить варенье, но мало времени? Поможет мультиварка!Очень быстро и крайне просто готовится варенье при помощи этой кухонной чудо-техники. Всего-то и нужно, что перебрать ягоды, все остальное сделает мультиварка. Каких-то пару часов и вы станете счастливым обладателем баночек с аппетитным...
2 ч
Варенье из черной смородины с пектином станет отличным решением для домашней консервации. Рецепт содержит минимум ингредиентов. Советую узнать, как приготовить варенье из черной смородины с пектином....
60 мин
Великолепное варенье-желе из черной смородины напомнит о лете во время зимних чаепитий....
30 мин
Приготовьте на зиму конфитюр из черной смородины и побалуйте им к чаю своих родных холодным вечером. Такое варенье не только понравится всем своим вкусом, но и зарядит вас витаминами....
40 мин
Любите насыщенное густое повидло? На мой взгляд, это отличный вариант заготовки для домашней выпечки, десертов и бутербродов к чаю:) Если как раз ищите такой рецепт, обратите внимание на этот....
120 мин
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!