Яблочный компот на зиму

автор Алена Антушевич Алена Антушевич

Рецепт яблочного компота на зиму

На фото яблочного компота на зиму

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 3 отзыва

Калорий: 45 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 45 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт компота,  легкие рецепты,  рецепты на зиму.

Ингредиенты:

  • Яблоки - 800 г
  • Сахар - 400 г
  • Вода - 2.8 л

Как приготовить

  1. Компот из яблок должен созреть в течение некоторого времени, яблоки набирают сладости из сиропа и отдают ему аромат, поэтому потерпите до зимы или хотя бы до осени, прежде чем открыть банку. Закрываю компот я способом двухкратной заливки с самостерилизацией под теплым пледом. Такие компоты можно хранить даже при комнатной температуре. Количество ингредиентов указано для одной трехлитровой банки.

  2. Для приготовления нам понадобятся яблоки, сахар и вода.

  3. Яблоки вымойте, вырежьте верхушки с усиками.

    яблочный компот на зиму
  4. Уложите яблоки в стерилизованную банку.

    яблочный компот на зиму
  5. Залейте кипятком. Накройте прокипяченной металлической крышкой и оставьте на 10 минут прогреться.

    яблочный компот на зиму
  6. Перелейте настой в кастрюлю с помощью специальной накладки на банку с дырочками, которая позволяет оставить яблоки в банке.

    яблочный компот на зиму
  7. Добавьте в настой сахар и доведите снова до кипения, чтобы получился сироп. Залейте сироп в банку и сразу же ее укупорьте. Поместите банку под теплый плед, перевернув на крышку. По мере подготовки других банок, ставьте их рядышком, не менее чем на 12 часов или до полного остывания.

    яблочный компот на зиму
  8. Наш компот из яблок на зиму готов.

    яблочный компот на зиму

Смотрите и пробуйте приготовить яблочный компот на зиму

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya81
zhenya81

Это какой-то шедевр!!!
Алена, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Вистингаузен Даша
Вистингаузен Даша

Алена, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Томара Трубинова
Томара Трубинова

Яблочный компот на зиму вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Компот из брусники на зиму

Набрали брусники? Крутите компот на зиму. Консервированный компот из брусники получается насыщенный, немного терпкий, не слишком сладкий, ярко выражен вкус брусники. Мы не любим очень сладкие компоты - я кладу 1 стакан сахара на одну 3х литровую банку. Если хотите сделать послаще, положите 1,5 стакана....

30 мин

Компот из кабачков на зиму

Кабачок - 1 кг; Сахар - 300 г; Гвоздика - 3 шт.; Корица - 1 палочка; Уксус яблочный - 2 ч.л.; Вода - 2 л...

40 мин

Компот из клубники на зиму

Этот рецепт клубничного компота настолько прост, что справиться с ним можно, даже если у вас вообще нет никакого опыта приготовления домашних закаток на зиму. Для него нам потребуются самые простые ингредиенты, ничего лишнего, а указанного количества хватит приблизительно на две полулитровых баночки...

30 мин

Компот из персиков на зиму

Компот из персиков на зиму всегда уместен на любом столе. И неважно, что это — праздничный стол или обычное семейное застолье. Стол нужно накрывать вкусно, чтобы присутствовали не только горячие блюда, гарниры и салаты, но и ароматные напитки. Компот из персиков как раз таковым и является. Такой напиток...

20 мин

Компот на зиму без закатки

Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе....

30 мин

Компот из ранеток на зиму

Предлагаем хозяйкам добавить в свою записную книжку интересный рецепт, как приготовить компот из ранеток на зиму. Пожалуй, это самый простой способ приготовления. Получается вкусно и освежающе!...

40 мин

Компот из арбуза на зиму

Вкусная заготовка на зиму. Удиви семью ярким компотом!Вы пробовали компот из арбуза? Он просто восхитителен! Однажды кума угостила нас баночкой такого компота. и с тех пор эти заготовки радуют мою семью каждую зиму. Готовить не хлопотно, попробуйте....

2 ч