Компот на зиму без закатки

автор shefter_84 shefter_84

Рецепт компот на зиму без закатки

На фото компот на зиму без закатки

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на

Калорий: 42 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Такой компот будет радовать вас в любое время года. Вкусный и полезный, он стоит того, чтобы оказаться у вас в запасе.

Подборка рецептов: простой рецепт компот,  легкие рецепты,  рецепты на зиму.

Ингредиенты:

  • Фрукты — 700 г
  • Вода — 1 л
  • Сахар — 300 г
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. К сожалению, с закаточным ключом не у всех складывается "дружба". Порой банки вздуваются и заготовку приходится выбрасывать. Предлагаю взять на заметку очень простой вариант, как сделать компот на зиму без закатки. Главное, что вам понадобится, - это банки и закручивающиеся крышки. 1. Для начала подготовьте фрукты или ягоды для компота. Использовать можно абсолютно все, что вам по вкусу. В данном случае - это абрикосы. Если вы хотите сохранить их форму, тогда как следует вымойте их и сделайте несколько проколов вилкой.

  2. Банку предварительно простерилизуйте, а крышку отправьте в кипяток и оставьте на медленном огне. 3. Выложите фрукты в банку. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду. 4. Всыпьте сахар, и проварите около 2-3 минут. Залейте сиропом фрукты, оставьте минут на 5. 5. Аккуратно слейте сироп обратно в кастрюлю. Добавьте лимонную кислоту, и снова доведите до кипения. 6. Залейте кипящий сироп в банку. Достаньте из кипятка крышку, накройте ею банку. 7. Оставьте до полного остывания вверх дном. Вот и все, очень вкусный и простой компот на зиму без закатки в домашних условиях готов!

На заметку:

  • К сожалению, с закаточным ключом не у всех складывается "дружба". Порой банки вздуваются и заготовку приходится выбрасывать. Предлагаю взять на заметку очень простой вариант, как сделать компот на зиму без закатки. Главное, что вам понадобится, - это банки и закручивающиеся крышки. 1. Для начала подготовьте фрукты или ягоды для компота. Использовать можно абсолютно все, что вам по вкусу. В данном случае - это абрикосы. Если вы хотите сохранить их форму, тогда как следует вымойте их и сделайте несколько проколов вилкой. 2. Банку предварительно простерилизуйте, а крышку отправьте в кипяток и оставьте на медленном огне. 3. Выложите фрукты в банку. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду. 4. Всыпьте сахар, и проварите около 2-3 минут. Залейте сиропом фрукты, оставьте минут на 5. 5. Аккуратно слейте сироп обратно в кастрюлю. Добавьте лимонную кислоту, и снова доведите до кипения. 6. Залейте кипящий сироп в банку. Достаньте из кипятка крышку, накройте ею банку. 7. Оставьте до полного остывания вверх дном. Вот и все, очень вкусный и простой компот на зиму без закатки в домашних условиях готов!

Смотрите и пробуйте приготовить компот на зиму без закатки

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Гайфуллина
Вера Гайфуллина

Мой самый любимый рецепт компота на зиму без закатки!!!
Я тоже так готовлю!

igemum1978
igemum1978

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

alekmorse1989
alekmorse1989

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ofsimows
ofsimows

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

ira91
ira91

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

ompod
ompod

Обязательно приготовлю!
shefter_84, спасибо!

gicinseet1975
gicinseet1975

Знакомая научила готовить http://tastyrecipe.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-dyni-na-zimu.

edoutou
edoutou

Спасибо вам, shefter_84, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для компота на зиму без закатки уже имеются в наличии.

Компот из крыжовника на зиму

Этот простой рецепт компота из крыжовника на зиму понравится всем любителям необычных напитков в холодную пору, ведь веточки мелиссы придадут компоту особый вкус и аромат. Готовится в два счета!...

30 мин

Компот из жимолости на зиму

Полезный освежающий напиток, насыщенный витаминами. Очень вкусно!Простой в приготовлении и очень вкусный и полезныйЭтот рецепт компота из жимолости мне любезно дала моя любимая подруга. Она прекрасно готовит и к тому же любит заниматься огородничеством, выращивая все это вкусное великолепие у себя на...

30 мин

Компот из персиков на зиму

Компот из персиков на зиму всегда уместен на любом столе. И неважно, что это — праздничный стол или обычное семейное застолье. Стол нужно накрывать вкусно, чтобы присутствовали не только горячие блюда, гарниры и салаты, но и ароматные напитки. Компот из персиков как раз таковым и является. Такой напиток...

20 мин

Компот из черешни на зиму

Компот из черешни на зиму - это один из лучших витаминных напитков, которые можно заготовить летом. Такой компот будет куда полезнее магазинных соков и морсов. Потому не удивительно, что в начале июня, когда созревает черешня, многие хозяюшки задаются вопросом как же приготовить и закатать черешневый...

600 мин

Компот из арбуза на зиму

Вкусная заготовка на зиму. Удиви семью ярким компотом!Вы пробовали компот из арбуза? Он просто восхитителен! Однажды кума угостила нас баночкой такого компота. и с тех пор эти заготовки радуют мою семью каждую зиму. Готовить не хлопотно, попробуйте....

2 ч

Компот из кизила на зиму

Предлагаю узнать, как приготовить компот из кизила на зиму на трехлитровую банку. Такой компот славится своим терпковатым вкусом и необыкновенным свежим ароматом. В сезон запасайтесь витаминами!...

30 мин

Компот из малины на зиму

Вкусный компот затмит и кока-колу, и любую другую газировку. А приготовить его совсем несложно! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления компота из малины на зиму....

1800 мин