Ягодный бисквитный торт
автор Лизавета Паненко 
На фото ягодного бисквитного торта
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 292 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Безумно вкусный легкий и воздушный. М-м-м, пальчики оближешь. Кто-то больше всего ценит в торте изысканную сладость. Другим милее по вкусу изящная кислинка. А вот если в домашний торт бисквитный с кремом сырно-сливочным, добавить ягодный аромат, то получившийся фантастический вкус удовлетворит любого гурмана. Торты с ягодами вообще приносят особую радость, напоминая свежестью ягодной россыпи о чудесной поре, когда можно было собирать созревший урожай. Знакомьтесь: торт с ягодами, сделанный по домашнему рецепту.
Подборка рецептов: простой рецепт тортов, торты со сгущенкой, бисквитные торты, торты с маскарпоне.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 10 шт.
- сахар - 400 г
- мука - 300 г
- разрыхлитель - 2 упаковки
- ванилин - 4 г
- сливки 33-35% - 1 л
- молоко сгущенное - 1 банка
- сыр Маскарпоне - 400 г
Как приготовить
-
На 1 бисквитный корж: 5 яиц, 1 стакан сахара, взбиваем в пышную пену (должно увеличиться в 3-4 раза).
-
Аккуратно вводим муку, перемешивая ложкой (2/3 стакана муки), разрыхлитель, ванилин. Ставим в духовку 180-200 C, на 20 минут (на торт нужно 2 коржа).
-
Крем: сливки для взбивания 33-35%, взбиваем в пену со сгущенным молоком и сыром.
-
После выпекания коржи остудить, каждый разрезать вдоль на 2 части, получается 4. Каждый корж промазываю кремом, сверху малина (по 0,5 л).
-
И так до конца, все 4 коржа. Получается очень высокий торт.
-
Украшаем малиной, шоколадной крошкой, импровизируем по вашему вкусу!
-
Закройте глаза, вдохните сладкий аромат спелых ягод, м-м-м, нежно, вкусно, воздушно и легко... Приятного аппетита!
-
А еще можно импровизировать, кто и что любит. Начинку можно сделать из вишни, детишки мои любят с бананом, или на ваш вкус!
-
Пышных бисквитов, ярких начинок, незабываемых вкусов и кулинарных побед!
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит бисквитный торт.
Вот такой рецепт нашла - домашний торт.
Приготовила бисквитный торт…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Гости будут сражены наповал! Просто, быстро и по-домашнему!Откровенно говоря, этот кулинарный рецепт не совсем соответствует названию. Классический торт Графские развалины готовится из безе под шоколадной глазурью. А Торт Графские развалины бисквитный - это решение всевозможных проблем, которые могут...
5 ч
Красивый и вкусный торт, все будут в восторге.Торт Розовая мечта для праздников....
2 ч
Очень вкусный и красивый в разрезе фруктовый торт!Попробуйте приготовить Бисквитный торт Фруктовый - останетесь довольны вы и ваши гости! Вкусный, сытный торт с разными фруктами и ягодами в желе, и в сочетании с мягким бисквитом. Изюминкой торта является особенность сочетания разных слоев, что делает...
2 ч
бисквит - по вкусу; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; безе - по вкусу...
4 ч
Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Творог 250 г; Сметана 250 г; Сахар 170 г; Картофельный крахмал 2 ст.л.; Чернослив 200 г; Желатин 10 г; Шоколад черный 30 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Ванильный сахар 1 ст.л....
180 мин
Торт "Министерский" пользовался огромной популярностью в Советском Союзе. Готовить его умела каждая хозяйка. Интересный и оригинальный этот торт тем, что у него три коржа с разными начинками....
180 мин
Этот торт получился очень вкусный, нежный, ароматный, красивый! Его украшает желейный бортик с клубникой, который придает ему неземную красоту! Охарактеризовать его можно так - Божественно вкусно и красиво....
2 ч
Вот это ДААААА!!!