Торт зефирно-малиновый

автор itareda2005 itareda2005

Рецепт торта зефирно-малиновый

На фото торта зефирно-малиновый

  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 21 отзыв

Калорий: 245 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Легкий тортик без выпечки.

Подборка рецептов: простой рецепт тортов,  торты со сметаной,  домашние торты,  торты из зефира.

Ингредиенты:

  • печенье шоколадное - 100 г
  • молоко - 3 ст.л.
  • сметана - 500 г
  • зефир - 4 шт.
  • малина - 250 г
  • сахар - 125 г
  • желатин - 25 г
  • желе - по вкусу

Как приготовить

  1. Для коржа печенье измельчить в крошку. Добавить мягкое масло сгущенку, хорошо перемешать.

  2. Получившуюся массу выложить в разъемную форму (20 см), разровнять. поставить в холодильник.

    торт зефирно-малиновый
  3. Желе залить согласно инструкции, уменьшить количество воды до 300 г Поставить в холодильник, желе должно застыть до состояния жидкого киселя.

    торт зефирно-малиновый
  4. Малину вымыть.

    торт зефирно-малиновый
  5. В сметану поломать зефир, оставить на 15-20 минут, чтобы зефир немного размяк.

    торт зефирно-малиновый
  6. Все хорошо взбить, при необходимости добавить сахар и еще раз взбить.

    торт зефирно-малиновый
  7. Желатин залить горячей водой (50 мл) перемешать чтобы разошлись все крупинки. Ввести в крем.

    торт зефирно-малиновый
  8. На корж вылить 1/2 часть крема, выложить 1/2 часть малины. Поставить на 5-10 минут в холодильник.

    торт зефирно-малиновый
  9. Залить оставшееся суфле. Поставить на 5-10 минут в холодильник.

    торт зефирно-малиновый
  10. Выложить желе и оставшеюся малину.

    торт зефирно-малиновый
  11. Поставить в холодильник на 2-3 часа. После охлаждения не переворачивая выложить на блюдо.

    торт зефирно-малиновый
  12. .

    торт зефирно-малиновый
  13. По желани залить шоколадной глазурью. 100 г шоколада + 50 г масла

    торт зефирно-малиновый
  14. .

    торт зефирно-малиновый
  15. Украсить малиной.

    торт зефирно-малиновый
  16. Приятного Вам аппетита.) !

    торт зефирно-малиновый

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
alina
alina

Какая у Вас Фантазия!!!

mila71
mila71

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

liza97
liza97

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

idofo
idofo

Сегодня первый раз готовила торт.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

orimu1989
orimu1989

Прикольно получилось класс!!!

busyunka_78
busyunka_78

А как здесь добавить рецепт в закладки?

erencen
erencen

Только закончила приготовление домашнего тортика.
Спасибо!

Галенза Рая
Галенза Рая

Домашний торт это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать домашний тортик.

esedastar
esedastar

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Майковская Анюта
Майковская Анюта

Спасибо, очень понравилось оформление домашнего торта!

ondar2000
ondar2000

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

garmata_83
garmata_83

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать торт по этому рецепту.

lassollut
lassollut

Itareda2005, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Андрийчук Дария
Андрийчук Дария

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

katya
katya

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Виктория Шкуратовская
Виктория Шкуратовская

Готовила домашний торт много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

zina92
zina92

Попробовала приготовить домашний торт.
Супер!!!
Спасибо itareda2005!
Вы профи!

Билетдинова Танечка
Билетдинова Танечка

Itareda2005, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тортика.
Сделали с мамой вечером, объедение!

rorow
rorow

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Сысолина Кристина
Сысолина Кристина

Спасибо большое за рецепт, itareda2005.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

onearendi
onearendi

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Грейпфрутовый торт

Грейпфрутовый торт достоин того, чтобы собрать всю вашу семью за воскресным чайным столом. Довольно простой рецепт грейпфрутового торта позволяет приготовить вкусный торт без существенных сложностей....

75 мин

Торт Черемуховый

Мягкий, нежный, мокренький, с черемуховым привкусом.Это все именно про этот удивительный тортик. Этот торт делаю не в первый раз, и не в первый раз убеждаюсь что он очень вкусный, пробовала раз делать без пропитки, было вовсе не то, вкусно конечно, но не было как таковой мягкости и нежности, а с пропиткой...

360 мин

Арахисовый торт

Вкусный, в меру влажный торт. В нем гармонично сочетаются арахисовый и карамельный вкусы с шоколадным послевкусием какао. Торт пекла по заказу мужа. Он очень любит арахис, а его любимый крем - это обычный сметанный. Исходя из этих условий, мне захотелось попробовать испечь пышный бисвит с легким арахисовым...

360 мин

Морковный торт

Морковный торт никогда не выходит из "моды", и всего лишь один кусочек скажет вам почему. Сочетание пряного морковного коржа и крема из сливочного сыра просто идеально....

1 д

Торт Черемушка

Такой тортик получился совершенно случайно) Вспомнила что родственники угостили нас черемуховой мукой. Решила приготовить из нее бисквит. Получилось очень ароматно и вкусно. А к бисквиту добавила свое любимое суфле и ягодки)...

45 мин

Арбузный торт

Арбузный торт, рецепт которого мы предлагаем вашему вниманию - это скорее оригинальная подача этой ягоды. Выглядит очень оригинально и аппетитно. Кроме того, кушать арбуз в такой подаче гораздо удобнее.Основной ингредиент торта - арбуз. Кроме него в рецепте еще используются листочки свежей мяты. Служат...

10 мин

Торт Гренобль

4 яйца; 250г сахара; 250г грецких орехов; пачка ванильного сахара; пачка разрыхлителя; 250г сливок; 200г шоколада; 4 ч.ложки растворимого кофе...

3 ч 10 мин