Сырники с творогом
автор Даша Якуббо 
На фото сырников с творогом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 245 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Сырники это очень популярное и распространенное блюдо. Его часто готовят к завтраку или полднику в нашей стране и во многих других. Попробуйте и вы приготовить эти вкусные сырники по этому рецепту.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Мука — 4-5 ст.л.
- Изюм — 2 ст.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Масло растительное, сметана — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Чтобы сырники получились вкусными, следует правильно приготовить творог. Для этого он должен быть некислым, доведенным до пастообразного состояния. Перетрите его через сито. Если творог слишком сухой, добавьте немного молока.
-
Вбейте к творогу сырые куриные яйца, просейте муку, добавьте изюм, который следует предварительно замочить. Положите сахар, соль.
-
При помощи миксера превратите все ингредиенты в однородную массу. Если она получится слишком жидкой, добавьте еще немного муки.
-
В сковороду влейте растительное масло. Разогрейте его. Сформируйте из творожной массы сырники и обмакните каждый из них в муку. Затем выложите их в сковороду.
-
Обжарьте сырники под закрытой крышкой с одной стороны в течение нескольких минут. Затем переверните их и обжаривайте еще пару минут до появления золотистой корочки.
На заметку:
Сырники можно приготовить несколькими способами. Их можно запекать в духовке, а можно обжарить на сковороде. Второй способ быстрее и удобнее. Подавать сырники можно со сгущенным молоком, ягодами, вареньем, сметаной. Чтобы узнать, как приготовить сырники с творогом, прочтите этот рецепт.
Смотрите и пробуйте приготовить сырники с творогом
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Даша, очень интересный вариант сырников с творогом.:)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Брависсимо!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт сырников без яиц tastyrecipe.ru/vypechka/syrniki/syrniki-bez-yaits.
Девочки, сырники с творогом объедение.
Супер рецепт!
Даша, большое спасибо!!!
Старый добрый рецепт.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень простой рецепт сырников с творогом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сырников с творогом из магазина.;)
Спасибо Вам, Даша, за рецепты.
Даша, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сырников с творогом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Кому посчастливилось отведать сырники с творогом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
для теста:; маргарин 150 г; яйца 2 шт.; мука 4 стак.; сметана 25% 6 ст.л.; сахар 4 ст.л.; разрыхлитель 1/2 ч.л.; соль 1/2 ч.л.; для начинки:; творог 500 г; яйца 1 шт.; сахар 3 ст.л.; мука 1 ст.л.; сахар ванильный...
25 мин
Ванилин 1 г; Разрыхлитель 18 г; Масло сливочное 50 г; Мак 60 г; Сметана 60 мл; Яйца куриные 2 шт.; Сахар 120 г; Творог 200 г; Мука пшеничная 250 г...
60 мин
Бездрожжевые пирожки на основе творога, сметаны и масла. Эти изделия многим знакомы из детства (советского, в частности), в котором главная кулинарная роль отводилась бабушкам. Сегодня же мы берем лучшее из проверенных временем рецептур и с умноженной любовью готовим для родных натуральные сладости....
25 мин
Соль 1/4 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана 4 столовые ложки; Маргарин 100 г; Гашеная сода 1 ч.л.; Творог 200 г; Яичный белок 1 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Ванилин щепотка; Пшеничная мука 1 столовая ложка...
40 мин
Невероятно нежные сочники, которые принесут удовольствие семье!Для меня сочники - это вкус детства, ассоциируются с приездами в гости к бабушке! Когда вижу в магазине сочники, покупаю их не задумываясь. И честно говоря, не всегда эта покупка удачна. После последней неудачной пробы сочников, я решила...
1 ч 25 мин
Сырники, приготовленные без муки - польза в чистом виде. Сырники с цукатами - польза вдвойне, так как цукаты содержат клетчатку, витамины и микроэлементы, полезные для пищеварения....
30 мин
Даша, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила сырники с творогом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!