Шоколадные пряники
автор urese1980 
На фото шоколадных пряников
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 319 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Сделала на выходных шоколадные пряники по старому рецепту. Давно такие не делала и, вдруг, вспомнила. Еле успела сфотографировать! Сын слопал больше половины за день!
Делаются пряники быстро, глазурь очень вкусная. Получаются почти как магазинные пряники!
Подборка рецептов: простой рецепт пряников, легкие рецепты.
Ингредиенты:
- 1,5 стак. молока
- 3 стак. сахара
- 4 яйца
- 4 ст.л. какао
- 1,5 ст.л. водки (можно другой крепкий алкоголь)
- 1,5 ч.л. соды
- 7 стак. муки.
Как приготовить
-
Молоко с сахаром довести до кипения. Дать остыть.
-
Добавить яйца, какао, водку, соду, муку.
-
Замесить тесто.
-
Отщипывая от него кусочки размером с грецкий орех, выложить пряники на противень, посыпанный мукой, на расстоянии друг от друга 3-4 см.
-
Выпечь шоколадные пряники в духовке.
-
Глазурь:
-
0,5 стакана молока,
-
2 стакана сахара.
-
Молоко с сахаром поставить на огонь. Как только закипит, дать покипеть минуту и снять.
-
Остывшие пряники положить в большую миску и влить туда горячую глазурь.
-
Деревянной лопаточкой или шумовкой осторожно перемешивать, чтобы глазурь обволакивала пряники.
-
Оставить в миске на 8-10 часов.
На заметку:
Получаются пряники по этому рецепту очень мягкие и вкусные! А если еще специй добавить!...
Комментарии к рецепту
Попробовали сегодня шоколадные пряники, просто класс!!!
Шикарный рецепт шоколадных пряников!
Приготовила мужу на день варенья!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Следом выкладываю пряники с начинкой. Тесто одно и тоже, что и в медовых пряниках....
3 ч
1 ст. молока; 1 стак. сахара; 2 яйца; ½ ч.л. соли; ½ ч.л. соды гашеной уксусом; 480-500 г муки; 1 ст.л. какао; кокосовая стружка; 1 яичный белок; 3-4 ст.л. сахара...
1 ч 30 мин
Белоснежные снаружи и мягкие внутри - это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на праздники и в будни, ими даже украшали елки. Расскажу, как приготовить пряники на кефире (простой рецепт)....
60 мин
Этот классический рецепт имбирных пряников является одним из наших фаворитов! Рецепт Ирины Овчинниковой, с небольшими изменениями. Сочетание имбиря, мускатного ореха, и корицы делает свое дело! В результате получаются мягкие, ароматные и невероятно вкусные пряники, которые можно поедать на Рождество...
1 ч 30 мин
Аппетитные медовые пряники со сказочным ароматом никого не оставят равнодушными! Порадуйте себя и своих близких домашней медовой выпечкой, приготовленной по этому несложному рецепту....
90 мин
Мед - 1 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Масло - 25 г; Яйцо - 1 шт.; Сода - 1/2 ч.л.; Мука пшеничная - 140 г; Мука ржаная - 70 г; Сахарная пудра - 1/2 ст; Вода - 1 ст.л....
40 мин
мука (пшеничная) 3 стак.; молоко коровье 1 стак.; сахар 1 стак.; масло сливочное 1 ст.л.; масло растительное 1 ст.л.; сода 6 г; мята (мятное масло) 1 ст.л.; соль 5 г...
50 мин
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!