Пицца с ветчиной и болгарским перцем

автор ringof ringof

Рецепт пиццы с ветчиной и болгарским перцем

На фото пиццы с ветчиной и болгарским перцем

  • Общее время: 1 ч 45 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 292 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Рецепт теста уже известен. Без масла и молока, получается очень эластичное тесто, хрустящее. Хватает на 2 пиццы размером 30см. Я приготовила с любимыми начинками с ветчиной и с шампиньонами.

Подборка рецептов: простой рецепт пиццы,  дрожжевая пицца,  пицца с грибами,  пицца с ветчиной.

Ингредиенты:

  • мука 250 г
  • дрожжи быстродействующие 7 г
  • вода теплая 130 г
  • сахар 1 щеп
  • луковица большая 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • ветчина 150 г
  • сыр голландский 200 г
  • шампиньоны свежие 200 г

Повод приготовления:

Полдник

Как приготовить

  1. Дрожжи смешатьс 2 ст. л.муки, щепоткой сахара и 2 ст. л. теплой воды. оставить на 30 минут.

  2. Муку просеять в миску, сделать углубление, добавить опару и теплую воду. Замесить тесто.

    пицца с ветчиной и болгарским перцем
  3. Тесто месить минут 15, затем накрыть полотенцем и оставить на час.

    пицца с ветчиной и болгарским перцем
  4. Приготовить начинку. Сыр натереть на крупной терке.

    пицца с ветчиной и болгарским перцем
  5. Лук нарезать тонкими полукольцами. Болгарский перец соломкой. Помидоры очистить от кожицы и порезать кубиками.

    пицца с ветчиной и болгарским перцем
  6. Ветчину нарезать брусочками.

    пицца с ветчиной и болгарским перцем
  7. Шампиньоны помыть и нарезать тонкими ломтиками

    пицца с ветчиной и болгарским перцем
  8. Тесто делим на 2 части. Раскатываем. Сначала я пиццу смазываю соусом томатным, у меня домашний, но можно и магазинным. Затем для первой пиццы выкладываю лук (половину), перец (половину), ветчину, помидоры (половину) и посыпать сыром.

    пицца с ветчиной и болгарским перцем
  9. Выпекать при 170 градусах минут 15, до подрумянивания.

    пицца с ветчиной и болгарским перцем
  10. На вторую пиццу выкладываем все в том же порядке но вместо ветчины шампиньоны. И вообщем получаются вот такие 2 пиццы. С ветчиной предпочитает муж, а я с грибами. На второй день практически ничего не остается.)

    пицца с ветчиной и болгарским перцем

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Курдалёва Маргарита
Курдалёва Маргарита

Ringof!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пиццу с ветчиной и болгарским перцем, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ringof спасибо вам огромное!

valya
valya

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пиццу с ветчиной и болгарским перцем,очень понравилось.Спасибо.

arisha
arisha

Я сделаю его на Новый год!

Лида Перевалова
Лида Перевалова

Спасибо за удивительные рецепты!

alisa
alisa

Попробуйте рецепт пиццы буррата, это просто и вкусно.

Тащьян Ира
Тащьян Ира

Это очень - очень вкусный рецепт!

Анюта Трофимова
Анюта Трофимова

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

olate2004
olate2004

Я обязательно на днях попробую твой вариант пиццы с ветчиной и болгарским перцем

esoni
esoni

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пиццы с ветчиной и болгарским перцем станет любимкой
хочу хочу

Коляскина Александра
Коляскина Александра

Огооо спасибо девочки.

dolzhenko_82
dolzhenko_82

Большое спасибо за рецепт пиццы с ветчиной и болгарским перцем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Аида Теппо
Аида Теппо

Ringof, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пицца с ветчиной и болгарским перцем!!!
Буду делать 3-й раз!

anesis
anesis

Я делала пиццу с ветчиной и болгарским перцем.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Колясникова Мина
Колясникова Мина

Чудненький рецепт)))

arofada
arofada

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пиццу с ветчиной и болгарским перцем.

galya73
galya73

Сегодня приготовила, получилось пиццу с ветчиной и болгарским перцем не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

sitangar
sitangar

А у меня пицца с ветчиной и болгарским перцем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ringof, спасибо за рецептик!!!

Пицца с ветчиной, шампиньонами и сыром

Очень вкусная пицца с сочной начинкой. Скушаете один кусочек, рука предательски потянется за следующим Из данного количества продуктов получается две пиццы диаметром 24 см. Приятного аппетита!...

2 ч 30 мин

Пицца с картошкой и копченой ветчиной

Принесла вам рецепт пиццы с картошкой и копченой ветчиной. Это вкусная пицца с тонким хрустящим тестом Тесто делаем с вечера, а пиццу с утра...

40 мин

Итальянская пицца с ветчиной

Итальянскую пиццу с ветчиной мы приготовим с большим количеством Моцареллы и кусочками ветчины, можно даже с жировой прослойкой. Корочку для пиццы приготовим из муки, оливкового масла и воды....

30 мин

Пицца с ананасами и ветчиной

Пицца с ананасами и ветчиной еще известна как гавайская пицца. Ананасы для нее используются консервированные. У пиццы получается уникальный сладко-соленый вкус. Она - сытная и свежая одновременно....

30 мин

Золотистая пицца с ветчиной

Знаю, что тут достаточно много рецептов пиццы, в том числе и домашних. И мы Любим пиццу. И не какую-нибудь, а домашнюю. Вот один из наших домашних рецептов....

1 ч 10 мин

Пицца в аэрогриле

Если вам когда-нибудь доведется готовить пиццу в аэрогриле, запомните, что главное - это внимательно за ней следить и вовремя извлечь. Во всем остальном пицца получается, как обычно, вкусной и сытной!...

35 мин

Пицца с ветчиной

вода - 100 мл; соль - 5 ч.л.; дрожжи сухие - 1 ч.л.; масло горчичное - 2 ст.л.; орех мускатный - ¼ ч.л.; пшеничная мука - 200 стак.; ветчина - 200 г; сыр - 200 г; укроп - 1 пучок; томатный соус - 5 ч.л....

20 мин