Пицца с ветчиной, шампиньонами и сыром
автор Zhenya 
На фото пиццы с ветчиной, шампиньонами и сыром
- Общее время: 2 ч 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 225 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусная пицца с сочной начинкой. Скушаете один кусочек, рука предательски потянется за следующим Из данного количества продуктов получается две пиццы диаметром 24 см. Приятного аппетита!
Подборка рецептов: простой рецепт пиццы, дрожжевая пицца, пицца с помидорами, пицца с грибами, пицца с ветчиной, пицца с сыром.
Ингредиенты:
- томатная паста - 4 ст.л.
- сахар - ½ ч.л.
- ветчина - 300 г
- мука - 450 г
- помидоры консервированные в собственном соку - 700 г
- соль - 1 ч.л.
- шампиньоны свежие - 300 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- вода - 350 мл
- дрожжи свежие - 30 г
- сыр голландский - 300 г
- соль - ½ ч.л.
- перец черный свежемолотый - 2 щепотки
Как приготовить
-
Растворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар и 2 ст. л. муки, перемешать. Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 10 мин для подъема. Добавить оставшуюся муку, соль, оливковое масло, замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа.
-
Консервированные помидоры откинуть на дуршлаг и слить с них сок. Шампиньоны нарезать пластинками. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Ветчину или полукопченую колбасу нарезать полосками. Твердый сыр натереть на крупной терке.
-
Тесто раскатать в 2 круглых тонких коржа. Выложить коржи на смазанный маслом противень или в две круглые формы для запекания. Каждый корж смазать 1 ст. л. оливкового масла, затем 2 ст. л. томатной пасты, выложить кусочки помидоров, посыпать половиной натертого сыра. Положить пластинки шампиньонов и полоски ветчины, сверху посыпать оставшимся сыром. Выпекать при температуре 220 градусов 25 минут.
-
А вот готовая пицца!
-
А это кусочек!
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пиццу с ветчиной, шампиньонами и сыром.
Рецепт просто бомба!!!!
пицца с ветчиной, шампиньонами и сыром готовить просто и не долго!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Рецепт пиццы с сыром дор блю.
Обалденно:)
спасибо за идейку пиццы с ветчиной, шампиньонами и сыром.
для теста:; кефир 500 г; мука 450 г; сода 1/2 ч.л.; для начинки:; шампиньоны 200 г; сыр твердый 100 г; сосиски 2 шт.; перец сладкий болгарский 1 шт.; лук репчатый 1 головка; для соуса:; кетчуп 3 ст.л.; майонез 2 ст.л.; горчица 1 ст.л....
15 мин
тесто дрожжевое или готовая основа для пиццы; куриная грудка 200 г; кетчуп или томатный соус 2-3 ст.л.; кукуруза 0,5 банки; перец болгарский 1-2 шт.; помидоры 1-2 шт.; шампиньоны свежие или замороженные 150-200 г; сыр Российский или Моцарелла 250 г; зелень петрушки или укропа; майонез; соль; свежемолотый...
30 мин
Принесла вам рецепт пиццы с картошкой и копченой ветчиной. Это вкусная пицца с тонким хрустящим тестом Тесто делаем с вечера, а пиццу с утра...
40 мин
Рецепт теста уже известен. Без масла и молока, получается очень эластичное тесто, хрустящее. Хватает на 2 пиццы размером 30см. Я приготовила с любимыми начинками с ветчиной и с шампиньонами....
1 ч 45 мин
Итальянскую пиццу с ветчиной мы приготовим с большим количеством Моцареллы и кусочками ветчины, можно даже с жировой прослойкой. Корочку для пиццы приготовим из муки, оливкового масла и воды....
30 мин
Пицца с ананасами и ветчиной еще известна как гавайская пицца. Ананасы для нее используются консервированные. У пиццы получается уникальный сладко-соленый вкус. Она - сытная и свежая одновременно....
30 мин
Знаю, что тут достаточно много рецептов пиццы, в том числе и домашних. И мы Любим пиццу. И не какую-нибудь, а домашнюю. Вот один из наших домашних рецептов....
1 ч 10 мин
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Zhenya за то, что даёт нам возможность выбора!