Итальянская пицца маргарита
автор Ананко Маргарита 
На фото итальянской пиццы маргариты
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 45 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 498 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Научилась делать настоящую итальянскую пиццу. Мы сделали две с разными начинками. Добавила оба варианта на сайт. Эта - Маргарита, с помидорами, моцареллой и базиликом.
Подборка рецептов: простой рецепт пиццы, дрожжевая пицца, пицца с помидорами.
Ингредиенты:
- 2.5 стак. муки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ч.л. сухих дрожжей (6г)
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стак. теплой воды
- 5 помидоров, ошпарить, снять шкурку, крупно нарезать
- 75 г рассольного сыра моцарелла, нарезать ломтиками
- 6 листиков базилика, порвать
- соль, перец, оливковое масло
Как приготовить
-
В миску просеять муку, сделать небольшое углубление и влить в него масло, всыпать дрожжи и соль, влить стакан теплой воды. Выложить тесто на рабочую поверхность и месить, пока оно не станет эластичным - около 10 минут.
-
Накрыть и дать тесту подойти в теплом месте 30-60 минут (мы спешили, можно оставить на 3-4 часа). У меня тесто подходила в мультиварке с закрытой крышкой, я ее предварительно прогрела на подогреве, и выключила.
-
Разогреть духовку до 210 С. Противень смазать маслом или выложить пергаментом. Тесто раскатать в большой круг на присыпанном мукой столе, перенести на противень.
-
Распределить по тесту нарезанные помидоры, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать 15-20 минут, затем добавить ломтики моцареллы и базилик, посолить, поперчить, еще раз сбрызнуть маслом и вернуть в духовку еще на 7-8 минут.
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает итальянскую пиццу маргариту, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла итальянская пицца маргарита. Вот я ему и приготовлю.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне tastyrecipe.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-iz-nitstsy. Должно получиться вкусно!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт итальянской пиццы маргариты.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Я с дочкой делаем итальянскую пиццу маргариту. Довольно вкусно выходит :)
Так захотелось итальянской пиццы маргариты, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от итальянской пиццы маргариты!
10++++++
Это моя оценка.
Ананко!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
А я делала итальянскую пиццу маргариту строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Едва схватившийся в печи желток, дает мягкую пелену вкуса готовой пицце!...
25 мин
Итальянскую пиццу с ветчиной мы приготовим с большим количеством Моцареллы и кусочками ветчины, можно даже с жировой прослойкой. Корочку для пиццы приготовим из муки, оливкового масла и воды....
30 мин
Закрытую пиццА (Кальцоне) сохраняет всю сочность и вкус начинки. И пицца кажется сытнее и вкуснее....
35 мин
Пицца - это универсальное блюдо, подходящее как для завтрака перед работой, так и для романтического ужина. Она не привередлива и в готовке. Отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев....
20 мин
Для любителей сочетания мяса или рыбы с фруктами! Пицца получилась очень сочная за счет большого количества сыра и ананаса....
1 ч
Пицца Маргарита представляет собой хрустящую и нежную лепешку, покрытую острым томатным соусом и ароматным плавленым сыром. Именно в таком виде чаще всего готовят пиццу в Италии, такой ее вид до сих пор остается одним из самых любимых и популярных у итальянцев.Наш подробный рецепт пиццы Маргарита с фото...
60 мин
Рецепт приготовления пиццы с апельсиновой цедрой, ванильным экстрактом, сливочным сыром, персиками, киви, черникой, грушей и малиной....
75 мин
Итальянская пицца маргарита просто вкусняшка!!!