Галета-пицца
автор Танечка Москвитина 
На фото галеты-пиццы
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 647 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Вкусная, сочная, летняя галета!
Подборка рецептов: простой рецепт пиццы, пицца с помидорами, пицца с грибами, пицца с курицей.
Ингредиенты:
- мука - 150 г
- мука цельнозерновая - 50 г
- сливочное масло - 6 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- пармезан - 25 г
- помидоры - 1 шт.
- перец болгарский красный - ½ шт.
- шампиньоны - 2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- салями - 2 куска
- моцарелла для пиццы - 120 г
- пармезан - 1 ст.л.
- орегано сушеный - ½ ч.л.
- молоко - 1 ст.л.
Как приготовить
-
В миске смешать оба вида муки, соль, натертый пармезан и холодное масло. Перетереть все в крошку.
-
Добавить яйцо перемешать. Замесить тесто.
-
Тесто завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Помидор нарезать, посыпать солью и дать постоять 10 15 минут. Затем аккуратно промокнуть бумажным полотенцем.
-
Духовку нагреть до температуры 180 C. Тесто раскатать на бумаге для выпечки.
-
Выложить начинку, сверху посыпать орегано.
-
Перенести тесто на противень. Аккуратно завернуть края, смазать их молоком и присыпать тертым пармезаном.
-
Выпекать 30 35 минут.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные галету-пиццу! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Мне нравятся пиццы, в которых мало ингредиентов. Особенно пиццы с сыром. Сыр с голубой плесенью "Дор блю" - удивительно вкусный. А на пицце он раскрывается новыми нотками вкуса. Попробуйте!...
30 мин
Если вам когда-нибудь доведется готовить пиццу в аэрогриле, запомните, что главное - это внимательно за ней следить и вовремя извлечь. Во всем остальном пицца получается, как обычно, вкусной и сытной!...
35 мин
молоко - 1 шт.; дрожжи свежие - 20 г; масло сливочное - 50 г; мука - 3 шт.; сосиска - 1 шт.; перец болгарский - ⅓ шт.; зелень - по вкусу; томатный соус - по вкусу; шафран - по вкусу...
120 мин
Я использую уже готовое тесто, что сэкономить время. Классическая итальянская паста "Карбонара" готовится из бекона, яиц и пармезана. По такому же принципу приготовим и пиццу....
60 мин
Многие боятся дрожжевого теста, думая, то его сложно приготовить. Но это не совсем так. Я покажу, как приготоить пиццу в духовке на дрожжевом тесте. Соблюдайте пропорции и все получится....
120 мин
Это пиццу можно назвать просто шедевром домашней кулинарии! Делюсь с вами идеей, как можно приготовить пиццу в домашних условиях буквально за 15 минут!...
15 мин
Тесто для пиццы; Молоко 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Разрыхлитель теста 0,25 ч.л.; Мука 175 г; Масло растительное 1,5 ст.л.; начинка для пиццы; Соус томатный 3 ст.л.; Ветчина 100 г; Шампиньоны 150 г; Сыр твердый 50 г; Лук репчатый 50 г; Масло сливочное 20 г...
50 мин
Сделали, но еще не пробовали!!