Оладьи спиральки
автор limar_71 
На фото оладий спиральки
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 203 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, красивые рецепты, рецепты на скорую руку, оладьи из муки, оладьи на молоке.
Ингредиенты:
- Мука — 385 г
- Сахар — 4 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко 3,2% жирн. — 420 мл
- Масло сливочное — 1/2 стак. (растопленное)
- Корица — 1 ч.л. (1-я начинка)
- Масло сливочное — 75 г (1-я начинка)
- Сахарная пудра — 60 г (1-я начинка)
- Ягодное пюре (смородиновое) — 1/2 стак. (2-я начинка)
- Сахарная пудра — 60 г (2-я начинка)
- Маскарпоне — 100 г (2-я начинка)
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые ингредиенты для теста.
-
Смешайте в миске все сухие ингредиенты.
-
Смешайте все жидкие ингредиенты и добавьте в смесь сухих. Перемешайте с помощью венчика до однородности.
-
Для 1-ой начинки смешайте в миске корицу, размягченное сливочное масло и сахарную пудру. Поместите начинку в кондитерский мешок.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте маслом и разотрите бумажной салфеткой. Вылейте в центр сковороды маленький половник теста. Сверху выдавите начинку в виде спирали. Жарьте с одной стороны в течение 30 секунд до румянца.
-
Затем аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны.
-
Для второй начинки в блендере смешайте сливочный сыр, сахарную пудру и ягодное пюре без косточек.
-
И обжаривайте оладьи таким же образом.
-
Подавайте оладьи горячими. Приятного аппетита!
На заметку:
Оказывается, все очень просто! Начинку помещаем в кондитерский мешок и рисуем из начинки спираль на тесте блинчика, затем обжариваем его с другой стороны. За 20 минут у меня уже была готова целая гора необычных оладий. Начинку можно менять по своему вкусу: ягодное пюре, корица или шоколад... и т. п. Сегодня я предложу для вас две на выбор. Если начинка останется, ее можно хранить 1 день в холодильнике в закрытом контейнере. Готовьте с удовольствием!
Смотрите и пробуйте приготовить оладьи спиральки
Комментарии к рецепту
Limar_71, рецепт оладий спиральки замечательный!
Спасибо!
Limar_71, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении оладий спиральки.
Поклонники простой домашней выпечки, специально для вас хочу предложить потрясающую идею, как приготовить оладьи из 2 ингредиентов. Заинтригованы? Получается очень вкусно и с минимумом усилий:)...
15 мин
Приготовить картофельные оладьи совсем не сложно. Смешайте тертый картофель с яйцами, луком, чесночным порошком, поджарьте - вкусные картофельные оладьи на гарнир или на завтрак готовы!...
30 мин
Замечательный овощ - кабачок! Всем доступный, полезный, вкусный. А готовить из него можно что угодно - от икры до варенья. И очень вкусных оладий....
45 мин
Оладьи на закваске - это нечто. Получаются они очень нежными, мягкими и безумно вкусными....
15 мин
Для завтраков и полдников печем оладьи со сладким припеком: ягодами, фруктами....
25 мин
Оладьи с творогом – самая вкусная замена традиционной каше по утрам.Такие оладушки станут отличным началом дня, придадут необходимый заряд бодрости и насытят необходимыми питательными веществами! Кроме того они исключительно полезны для здоровья и абсолютно не нанесут никакого урона фигуре. Вместо овсяных...
30 мин
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог